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【食譜】炙燒起士鮭魚丼飯—-來參加挪威海產局的全球壽司大賽!

【食譜】炙燒起士鮭魚丼飯—-來參加挪威海產局的全球壽司大賽!
說起日本料理,我最愛最愛的就是鮭魚肚了,最喜歡的是那個油脂豐富,入口肥嫩甜腴的滋味,而且那漂亮的橘紅顏色更是魚中僅見, 看了就讓人胃口大開,不只是我,其實台灣人最喜歡的也是鮭魚耶,因為台灣太熱無法養殖鮭魚,因此每年從挪威和智利進口的人工養殖鮭魚,每年...