瀏覽所有《簡易食譜》 標籤文章

【食譜】照燒虱目魚肚飯—–媲美鰻魚飯

【食譜】照燒虱目魚肚飯—–媲美鰻魚飯
一直都好喜歡吃鰻魚飯,幾乎是去日本料理店的必點,喜歡那肥嫩又有滋味的魚肉, 配上醃漬入味甜蜜而不膩口的照燒醬,微微的燻烤香味,滿滿的豐富魚肉,配上顆粒分明的米飯,再好吃的東西也不過如此了。 其實,一般來說鰻魚飯真的比較昂貴,自己在家做也幾乎買不...

【食譜】牛排潛艇堡—美味簡單早午餐brunch

【食譜】牛排潛艇堡—美味簡單早午餐brunch
我發現,似乎男人都喜歡吃牛肉。 所以久而久之,我也覺得一個像男人的男人就該吃牛肉,如果他不愛,我有一種奇怪的連結就是----這男人真不MAN! 那天,跟一個男人去吃牛排,這個男人雖然喜歡吃牛肉,可是卻因為多年前吃過切開有血的牛排而從此覺得牛...

【食譜】韓式果香燒烤牛小排

【食譜】韓式果香燒烤牛小排
  中秋節要來了,又是家家戶戶瘋狂烤肉的日子了。 我一直都蠻喜歡韓式的烤肉,那個叫做고기 Bluegogi,我在美國的時候,大家都這麼叫的。 肉烤好後,要包著生菜一起吃,據說還要加豆瓣醬,不過我覺得光包菜就好吃啦。 韓式烤肉...

【簡速食譜,新品分享】世界第一的滿分泡麵!—快手做Laksa叻沙拉麵與咖哩拉麵,6分鐘完成!

【簡速食譜,新品分享】世界第一的滿分泡麵!—快手做Laksa叻沙拉麵與咖哩拉麵,6分鐘完成!
不知道大家前陣子有沒有看到一則新聞:2013十大美味泡麵排行榜! 這篇新聞提到: 美國知名泡麵客在部落格「The Ramen Rater」公佈他每年評選出來的全球10大好吃泡麵。 日前2013年排行榜出爐,冠軍由新加坡叻沙口味泡麵拿下。 ...

兩步驟做極簡好吃焗烤馬鈴薯泥

兩步驟做極簡好吃焗烤馬鈴薯泥
上禮拜五一早,又開著車跑到威爾斯,放著高速公路不開, 傻傻的從北威爾斯開到南威爾斯,沿路都是山路,二三十英哩的速度, 第一天從北到南就開了五小時,真的好折磨啊! 近來一直做英國食物的「田野調查」,也...