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【食譜】櫻花蝦芋頭獅子頭—一百元出年菜

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  快過年囉,想起上次聽一個朋友說,要過年了她心理很慌,因為過年對小孩來說是大歡樂,對大人來說就是大失血,除了辦一桌極盡奢侈的大年菜之外,還有十幾雙小手等著接紅包...這個朋友今年特別拮据,想到過年她和她老公是眉頭緊縮,再縮也卻也縮不了荷包...

【好物】在家做做小Spa—氧多多飆汗機 ,第一次感受什麼叫「汗流雨下」

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曾經自己有一小段時間很迷那種美容spa,就是去給美容師全身以精油按摩,按摩師會聲稱給他們按摩就是他們幫你做運動,按一次可以消耗很多卡路里之類的,我那時沒腦又懶,於是一兩千塊就在一個鐘頭內消失,花錢睡覺就算了,說實在也根本沒有瘦到身。 那種美容spa會...

我的年糕食譜大全:蘋果烤年糕,南瓜紅豆抹茶糯米糕,天山雪蓮子紅豆年糕,黑糖馬蹄涼糕, 天然紅麴小花發糕(不用泡打粉)

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剛剛翻了自己的部落格,才「驚嚇」的發現,我已經寫了這多年了! 每次有人訪問我有關寫部落格的種種, 我都會說:「部落格大概是我從小到大,做過最認真,最持之以恆的一件事了!」 這幾年的生活與經驗,讓我很清楚的知道:任何事情,持續的、用心的、努...

【食譜】美麗又不胖的膠原蛋白甜點–優格藍莓奶酪,蒟篛黃豆粉大福,梨酒藍莓凍

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甜點對女人來說是另一個胃,這句話還真是完全正確,好像不管吃多飽,喊說:「什麼都吃不下啦!!」可是說到吃甜點,馬上心花和胃口朵朵開。 女人大概天生基因的影響,自古都是男人狩獵女人採果,所以男人胃口總是大魚大肉,女生就是像小蜜蜂一樣東採西採,東吃一點西吃...

【食譜】香菇蒟篛奶油醬燉飯—–黑豆桑極品薄鹽黑金醬油,白鳳豆釀造絕妙滋味

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我蠻常去全聯超市買東西,因為比起大賣場全聯真的是方便很多,不過就是日常民生用品居多,要買特殊的食材有些不見得都有。 結果前幾天我去逛全聯的時候,發現全聯有點不一樣了耶,有「精緻化」的走向了喔, 那天去買豆漿也要買醬油,轉到醬料區,真的是一大排的...

免烤美式花生麥片餅乾!—-只需用小鍋做,好簡單!

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美式免烤花生麥片餅乾 我從國中開始,爸爸就買了一個專業的白鐵烤箱給我, 從那時候開始,用烤箱就一直是好玩的事情,拿出烤箱來,就是遊戲時間的開始, 想想,把準備好的食物放進一個箱子裡,從烤箱拿出來的時候, 餅乾也變成金黃色,蛋糕發得高高軟綿的...

【食譜】聖誕大餐—濃醇鮮奶南瓜湯

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聖誕節除了火雞之外,還有甚麼是我們在家輕易就可以上手DIY的料理呢? 最近一直到聖誕節前夕,小熊會陸續跟大家分享幾道看似豪華,實則簡易的聖誕大餐喔! 聖誕節,一定是跟紅酒、肉桂、八角、丁香、荳蔻、薑汁、柳橙有關的味道的, 就是這幾個味道能...

【食譜】聖誕節大餐一鍋搞定—–簡易紅酒燉雞腿

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聖誕節又要來了, 想起以前真的曾經烤過一整超大隻的火雞,餵過三四十個人哪! 也曾經用火雞腿來當火雞大餐,因為那時在英國賣的火雞腿都好便宜, 一大支才一英鎊,肉其實也沒有胸肉那麼乾,還蠻好吃的。 在台灣比較難買到火雞,但是聖誕節還是要...