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小熊新書上市:嘟嘟好!一人份不開火料理食堂電鍋、微波爐、烤箱、燜燒罐美味單人獨享餐100道

小熊新書上市:嘟嘟好!一人份不開火料理食堂電鍋、微波爐、烤箱、燜燒罐美味單人獨享餐100道
  隔了好一陣子,小熊又有新書和大家見面了。 這次做的是 嘟嘟好!一人份不開火料理食堂電鍋、微波爐、烤箱、燜燒罐美味單人獨享餐100道 光看標題就知道囉,這是一本適合單身外食族或是小家庭料理的書。 我自己因為很長...

【食譜】三個材料做生巧克力—-不加糖,超簡易美味

【食譜】三個材料做生巧克力—-不加糖,超簡易美味
這食譜的故事在此。 吃過幾次手工巧克力店所做的生巧克力, 就是一小方盒,打開來也是一整片四方塊,整齊的劃成一格格的長方丁塊, 用附上的小叉叉起一塊放入口,嘴一抿,巧克力就在唇齒間化成一股瓊漿玉液,美味極了, 即便我不愛巧克力,也會喜歡上生巧克力不過甜...

大頭蝦的情人節—德式超濃巧克力蛋糕

大頭蝦的情人節—德式超濃巧克力蛋糕
德式情人巧克力蛋糕 又快要是情人節,其實並沒有特別喜歡這個日子,總好像要特別做些什麼, 覺得這樣的刻意是很辛苦的事。可是不這麼特別慶祝,又覺得實在對不起自己~ 情人節不是都有甜蜜的回憶,最常想起的,還是自己「兒時」的一件情人節慘事…&he...

【食譜】免烤超簡易巧克力米布蕾

【食譜】免烤超簡易巧克力米布蕾
這個食譜的故事在此: 做這個巧克力米布蕾的食譜的構想是上次去關島時在一家融合了傳統與現代的餐廳吃到的甜點, 據說是非常熱門與大受歡迎的甜點。 我們吃過之後也都覺得味道很好很特別, 他是結合了傳統的牛奶米布丁(rice pudding)以及...

三個材料做免烤嫩滑巧克力布丁

三個材料做免烤嫩滑巧克力布丁
上次發了那篇「寒天豆腐乳酪蛋糕」, 謝謝大家很熱情的給小草鼓勵、給我支持,當然這個蛋糕大家也很有興趣喔, 有好多朋友都做成功了,也跟我說很好吃!很好吃!我真的很開心! 有時候會覺得自己的食譜能夠帶給大家一點點幸福的片刻, 一些成功的喜悅、和家人朋...

簡易梨子巧克力蛋糕

簡易梨子巧克力蛋糕
梨子巧克力蛋糕 最近好忙好忙好忙~~~~~~ 每天都睡得不太安穩,滿腦子都在想東西,偏偏現在早上四點半天就要亮了, 我又是標準夜貓,常常還沒睡多久就被太陽炒醒了,對! 炒醒~ 英國夏天還真省電,天亮得早,晚上快九點才暗,又冷,才十七八度,不用開冷氣...