瀏覽所有《酥酥餅乾》 分類文章

五元素地瓜香米餅乾—-好嗨的粥

五元素地瓜香米餅乾—-好嗨的粥
前幾個禮拜前去逛微風和幾家日系百貨樓下的超市時,看到有幾款粥品好特別: 櫻花蝦芋頭糙米粥,香菇竹筍糙米粥,青蔬什錦粥,五色元素地瓜粥,甜菜根酒釀粥 這些粥引起我的興趣,是因為這些口味別緻,我自己愛做菜,很多食物的組合我都覺得不夠有創意,...

【食譜】低卡美味的—西班牙甜餅Tortas de Aceite

【食譜】低卡美味的—西班牙甜餅Tortas de Aceite
Tortas de Aceite起源於安達盧西亞,接近塞維利亞的地方, 是西班牙很常見代替甜點的東西,卻又比餅乾或是甜點健康得多, 這甜餅最近開始在美國流行起來,只是使用麵粉,水,酵母,橄欖油,輕輕灑上白糖做成。 因為它是用橄欖油代替奶油,甜份是從表面...

【食譜】攪一攪做焦糖牛奶米果

【食譜】攪一攪做焦糖牛奶米果
這個食譜故事在此 這個焦糖牛奶米果跟我們吃的那種爆米香很像,只是多了一股牛奶濃香, 烤過後就像太妃糖一樣有點焦糖香氣。 特別的是還配上花生芝麻,還有畫龍點睛的櫻花蝦! 櫻花蝦烤過,充滿一種鮮美的香味,跟爆開的米花花生等一起在嘴裡跳舞, 形成一個...

【食譜】免烤美式麥片餅乾

【食譜】免烤美式麥片餅乾
2001年,1月2號。 那天,剛跨完泰晤士河的瘋狂千禧年,躺在學生宿舍的床上, 下午兩點,那個時候覺得自己已經好老了,卻還是不太確定前途在哪裡, 只知道,我來到倫敦,只為了尋找未來,尋找更多關於自己的可能性, 雖然頭腦知道不可能,可是還是那樣想要崇拜...

三個材料簡單做蘇格蘭奶油酥餅

三個材料簡單做蘇格蘭奶油酥餅
英國很有名的一種餅乾就是那種紅格子包裝,一整包厚厚實實的奶油酥餅, 最老的牌子是Walkers Shortbread,是非常傳統的餅乾,濃濃奶油香, 冬天配一杯英式紅茶,真是非常讓人滿足的。 蘇格蘭奶油酥餅是一種不添加任何酵母或膨...

【食譜】奶油綠豆糕—–仿松露巧克力

【食譜】奶油綠豆糕—–仿松露巧克力
風化糖 一堆粉、一塊奶油、一袋糖粉,他們各自散在一張巨大的桌上。 帶點濕的空氣,像是眼睛淚水還沒被吹乾那樣的狀態,在這幾個物體之間流竄, 粉乾燥無情似的,散在空氣裡,用這樣的方式,將自己隱藏起來。 奶油軟香黏膩的,卡在應該包裝她卻微皺的錫箔紙...

【食譜】太簡易的三個材料椰子球

【食譜】太簡易的三個材料椰子球
以前在麵包店常看到這種椰子球,不過其實真的從沒愛吃過哪~ 這個椰子球做來實在好簡單,只要三個材料就可完成, 不過另加幾個材料會更好吃,如果你愛 這個,真的自己做就好了, 做好當做小禮物也很可愛喔! 材料: 蛋白兩個 糖粉100g 椰子粉約兩杯 ...

特濃情巧克力餅乾

特濃情巧克力餅乾
一直都很喜歡心型的東西,不只是因為這個形狀在圓潤之外,還有一個尖尖的角, 只是因為這個形狀,簡單的就有一個平衡的美感。 一直都很喜歡心型的東西,當然也是簡單的因為這個心型所代表的意義。 就在這個即將要回台灣不久的前夕,有些緊張不捨之外, 也好像...

玫瑰小餅乾,做個不失敗的情人節

玫瑰小餅乾,做個不失敗的情人節
中國人真是特別幸運,怎麼說呢? 就是中國人一年有兩個情人節哪! 最近上網看,又開始到處是廣告了,原來果然又是一年二度,不厭其煩的情人節又要到了。 不過我的情人節已經成了爲我部落格而製作情人節餐的情人節了! 從我開部落格開始,其實也就本著「...