瀏覽所有《濃濃蛋糕》 分類文章

清爽夏日,簡易檸檬優格小蛋糕

清爽夏日,簡易檸檬優格小蛋糕
這個食譜的故事,請按此 這個小蛋糕味道酸甜清爽,加了優格所以質地較一般磅蛋糕濕潤,作法也很簡單, 只需要將乾濕料拌勻即可, 底下墊的檸檬片除了有裝飾的效果,也能增加香味,讓這個蛋糕看...

[好物推薦+食譜]用飛利浦微電鍋做—-純甜薯千層蛋糕,黯然銷魂煲仔飯,蘋果鮮奶烤麻糬

[好物推薦+食譜]用飛利浦微電鍋做—-純甜薯千層蛋糕,黯然銷魂煲仔飯,蘋果鮮奶烤麻糬
我有很多很多鍋子,很多很好的各種各樣的鍋子,所以它們塞滿在我的廚房櫃子裡或是檯面上,可是我常用的也只有那一兩個。 我也有一個傳統大電鍋,雖不難用,可是也實在太大啦! 都不知道一個人份的飯怎麼煮?米少煮出的飯就是薄薄一層,還要洗這麼大的鍋子,常常...

【食譜】冬天最美好的蛋糕—-黑糖麥片薑汁鬆糕Parkin

【食譜】冬天最美好的蛋糕—-黑糖麥片薑汁鬆糕Parkin
最近真的好冷,好像怎麼都沒辦法讓身體暖起來的感覺。 在這麼冷的天喝咖啡,配甜點,好像甜點都是冷涼的,如果可以配這一個辣甜甜的鬆糕的話,身體一定很快暖起來的! 這個鬆糕叫Parkin,是很英國的傳統甜點,大多是北英格蘭、約克夏、麗滋那個區域很常見的...

祝我生日快樂—-超簡易南瓜奶油乳酪杯子小蛋糕

祝我生日快樂—-超簡易南瓜奶油乳酪杯子小蛋糕
昨天回媽媽家,去幫媽媽做菜宴請一些朋友,隨意做了一些菜, 不過我在做的時候因為時間很緊迫,所以跟媽媽大小聲的, 又說她做菜實在亂無章法等等,自己氣呼呼急兮兮的~搞了幾個菜出來~ 媽媽還感激個不停.... 唉~真是... 回家前我打包了一些沒...

【食譜】免烤荔枝玫瑰乳酪蛋糕

【食譜】免烤荔枝玫瑰乳酪蛋糕
這種起司蛋糕完全不用烤箱烘烤,也不用麵粉,主要原料有豐富的奶油乳酪並用吉利丁作為凝結劑, 吃起來味道濃郁、香滑柔嫩,充滿了奶油乳酪的香味。 並加入非常特別的東方食材----荔枝。其淡淡的花香和玫瑰的雅緻, 濃厚的乳香,滋味非常獨特。 材料...

一支湯匙攪一攪做黑糖地瓜小蛋糕

一支湯匙攪一攪做黑糖地瓜小蛋糕
這個配方是我很喜歡的做法,基本上只要一根湯匙就可以做好囉。 如果有食物處理器,將食材全放進處理器中打勻也可以, 因食譜的油分較高,所以出筋的問題較小,不過還是要小心不可以攪拌太久了。 這個食譜從做到出爐,大概30分鐘就可以搞定,而且地瓜和黑糖的...