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小氣鬼的生財之道———-紅豆椰汁娘惹糕

小氣鬼的生財之道———-紅豆椰汁娘惹糕
紅豆椰汁娘惹糕 不知道大家有沒有發現?小熊好像是一個非常小氣八拉的人……… 好像從小就是這樣,每年壓歲錢用了一些後,就把三分之二交給媽媽存在郵局, 爸爸媽媽每個禮拜都會給我們五十元零用錢, 小熊常常也在買了乖乖和每天放學去雜貨店玩抽籤吃兩元的綠豆糕後...

像電影片段的暑假————-地瓜椰子粉棵

像電影片段的暑假————-地瓜椰子粉棵
地瓜椰子粉棵 不知道大家小時候有沒有吃過一種粉棵,通常在菜市場賣的, 用透明塑膠袋包成漲滿滿的一個黃包包,紅色塑膠繩綁著袋口, 裡面還有一包濃濃的糖漿,記得以前媽媽偶而會在夏天買回來,放在冰箱, 我和姊姊很愛吃,常常就從袋子裡割一小塊下來, 冰冰滑滑的...

小時候的大餅

小時候的大餅
小時候的大餅 這個「小時候的大餅」並不是指我們小時候吃的大餅, 我做的是台灣有一家店叫「小時候的大餅」賣的大餅…………..(乎,好累) 有好幾家連鎖店的,不知道大家有沒有買過呢? 這個小熊蠻喜歡的,以前在台灣時常買來當早餐,對它還真有點感情呢! 今年初...

澎湖紅豆黑糖糕

澎湖紅豆黑糖糕
澎湖紅豆黑糖糕 其實小熊並沒有去過澎湖,知道黑糖糕裡可以加紅豆, 是家珍姐,澎湖人,她介紹才知道的呢, http://www.wretch.cc/blog/tiger33&article_id=4414051 光這黑糖糕就非常Q軟,有些接近很有彈性的黑...

宴席的豆沙鍋餅 ———— 媽媽的一通電話

宴席的豆沙鍋餅 ———— 媽媽的一通電話
豆沙鍋餅 今天,接到一通電話,電話那頭是有著一點點焦急的聲音 說: 「熊熊 (其實是叫我的小名) 你的腳現在怎樣了?還有沒有腫?好了沒有? 我那天看到你的部落格上說你的腳腫起來了,瑪媽好擔心哦,現在醫生怎麼說?還要不要去看? 這幾天瑪媽還幫你禁食...

花蓮薯——————-東海岸,我的朋友

花蓮薯——————-東海岸,我的朋友
花蓮薯 東海岸,是一個充滿許多我年少回憶的地方, 特別是在花蓮,更是有許多我和朋友們在一起,共同留下的足跡, 而這些畫面,總放在我記憶的畫框中,即使這麼多年過去,依然鮮明……. 我曾經有過一群感情非常好的朋友, 那是在我工作後,因參加一個社會服務團體而...

俗購五粒的……二十元夜市涼沙圓

俗購五粒的……二十元夜市涼沙圓
夜市涼沙圓 說到這涼沙圓,如果你在夏天逛過台灣夜市,就應該不陌生, 那只比彈珠還大一點點半透明粒粒,有豆沙、芋頭、綠豆各種口味, 五粒二十元,軟軟QQ冰冰涼涼的,好吃的不得了, 常常就是這樣乖巧整齊的排排在攤子老闆的冰櫃裡, 不吵不鬧的,蹲在一小方竹...

媽媽‧我的紅酒釀餅和饅頭

媽媽‧我的紅酒釀餅和饅頭
紅酒釀餅 酒釀,這玩意在我小時後的記憶幾乎是零,對它也沒特別感情, 直到後來姊姊生產後,分吃了一點她的產後補品才知道這是個酒酒甜甜的東西。 去年底回台灣時,一直在找紅麴,想帶回來用, 我先回台灣和我爸媽住了兩個禮拜,每次和爸媽一起去超市,不知道為什...