瀏覽所有《異國料理》 分類文章

【食譜】 芒果甜薯咖哩牛排

【食譜】 芒果甜薯咖哩牛排
最近真的好熱喔,我想大家是不是也熱得什麼都吃不下了呢? 我這裡提供一個酸甜微辣的水果咖哩作法,很開胃的喔~ 我用了盛產的芒果,還有香甜的蘋果,加上地瓜煮成的咖哩,酸甜清香, 跟牛排一起吃,還真的很搭,而且這一道料理算是非常營養均衡,作法也...

[食譜四道]起司球可樂餅,雙醬義大利麵歐姆蛋,小花壽司,輕爽豆腐涼麵沙拉—-每道10分鐘完成,善用食材快又好吃

[食譜四道]起司球可樂餅,雙醬義大利麵歐姆蛋,小花壽司,輕爽豆腐涼麵沙拉—-每道10分鐘完成,善用食材快又好吃
  今天要跟大家分享的四道食譜,是有四個主題的: 與姊妹們的下午茶 幸福早午餐 輕爽美麗餐 OL的可愛便當 我想這四個時刻,真的是我們最需要用好吃的食物加溫的吧,可是我想很多人實在很忙,廚藝又不是很好,所以常常想自己做...

【食譜】檸檬香煎里肌,佐芒果沙拉

【食譜】檸檬香煎里肌,佐芒果沙拉
  是呀,芒果的季節又來了。 除了呆呆的只吃芒果,這裡提供給大家另一個吃芒果的料理, 我自己非常喜歡這個酸甜的芒果,配上用檸檬奶油煎出的里肌肉, 與清爽的萵苣生菜一起吃,感覺是完全沒有負擔, 端午剛過,吃了好多油膩膩的粽子吧? ...

【食譜】蝦仁香腸乳酪可麗餅

【食譜】蝦仁香腸乳酪可麗餅
可麗餅一直是我喜歡的點心,台灣式或是法式的,都有不一樣風味,各有特色。 我吃過最好的可麗餅是在倫敦吃到的,雖然倫敦不是到處有賣,不過有家實在好吃。 我那時吃的是大蘑菇乳酪可麗餅,是用種叫做「flat mushroom」的大蘑菇, 以奶油炒至香...

【好物推薦+食譜】Coway 全新三合一慢磨萃取原汁機 Juicepresso —–融心番茄乳酪蛋餅

【好物推薦+食譜】Coway 全新三合一慢磨萃取原汁機 Juicepresso  —–融心番茄乳酪蛋餅
蔬果慢磨機,現在是蔚為風潮,各種品牌的慢磨機也都有不一樣的訴求, 其實我用過一些慢磨機,不但非常笨重,也很佔空間,磨汁還好,最可怕的就是之後的清潔, 通常就是果渣塞滿推進螺旋,榨汁網和旋轉刷,光是洗就要一個鐘頭,為了一杯果汁的時間投資報酬率實在不高...

【食譜】牛排潛艇堡—美味簡單早午餐brunch

【食譜】牛排潛艇堡—美味簡單早午餐brunch
我發現,似乎男人都喜歡吃牛肉。 所以久而久之,我也覺得一個像男人的男人就該吃牛肉,如果他不愛,我有一種奇怪的連結就是----這男人真不MAN! 那天,跟一個男人去吃牛排,這個男人雖然喜歡吃牛肉,可是卻因為多年前吃過切開有血的牛排而從此覺得牛...

【食譜】韓國石鍋拌飯—省錢快速料理

【食譜】韓國石鍋拌飯—省錢快速料理
快過年了呢,總覺得這個關頭似乎好緊,所有欠的,都在這時候催討,弄得自己大條的神經都縮小成一半了... 過年對已經長大的自己來說,當然不會只是輕鬆愉快,只能說長大了,就該有承擔和責任,該面對的總要去面對囉~ 有時候還是要小節省一下,而且如果是有家庭孩子的...