瀏覽所有《英國風情美食畫》 分類文章

聖誕節,歐洲露天小吃總匯

聖誕節,歐洲露天小吃總匯
市政大廳和廣場 在英國住久了,雖然有些東西還是不太習慣,可是常常感覺這個國家的政府, 確實是很為人民設想的,比如說他們這裡的社會福利做的真不錯(當然稅也很高), 再比如在聖誕節這段期間,我們當地的市政府,就像個大褓母一樣,把他們的市政大廳和廣場闢成小吃遊...

英國鄉村pub的星期日午餐

英國鄉村pub的星期日午餐
   Sunday roast ,烤火雞肉 有關英國的pub文化其實是有很多類型的,小熊上次在「我們需要修葛蘭」中介紹過, 那一次是說到有關英國人會在pub裡面喝酒、看足球的這種以運動球賽為主的「主題性pub」, 此外,還有給聽搖滾樂...

蘭卡斯特的法式可麗餅火腿起士

蘭卡斯特的法式可麗餅火腿起士
這幾天英國總算暖多了,只要一出太陽,就讓人很舒服, 我們本來想去一個小城,因找不到路,臨時決定到蘭卡斯特(Lancaster) 法式可麗餅火腿起士 我們在市中心逛了一下,和英國其他城市大同小異,所以並沒有待太久, 買了一個雞肉沙拉(約合180元台幣),...

正宗的約克夏凝乳塔

正宗的約克夏凝乳塔
約克The Balloon Tree有機農場的典型英式午茶 因為是復活節假期,我們出去小玩一下, 我們昨天去了約克(York), 這是一個兩千年來不斷被外來入侵者統治的古城,包括了羅馬,薩克遜,和維京人, 所以這裡能見到很多當時文化的遺蹟,有堡壘,古...

溫泉鄉裏熱情的rhubarb和草莓海綿蛋糕

溫泉鄉裏熱情的rhubarb和草莓海綿蛋糕
rhubarb和草莓海綿蛋糕 蛋奶香濃厚卻鬆軟的海綿蛋糕,加上以rhubarb和草莓煮出的酸甜果漿,上層是酥香的脆層 可吃出用料的新鮮和品質,絕妙的組合! 蘋果派夾鮮奶油 就是蘋果派夾鮮奶油,很精闢吧! 是這樣的,上禮拜一直都很冷,也下了幾場...

Peak National Park和傳統英式酒館午餐

Peak National Park和傳統英式酒館午餐
     Peak National Park 山區國家公園 今天竟出現了難得的太陽,一早就被優等生挖起床出去玩 我們住在英國的中部,離這個國家公園很近,來了無數次,還是覺得這裡很美 Peak National Park 山區國家公園 英國只要天氣好...