【食譜】難以置信的免量免秤、兩個材料做脆片餅乾

/ 分類: 酥酥餅乾 / 20 則回應


這個禮拜事情真不少,不知道為什麼事情都要集中在這個禮拜勒?
不過忙是好事,閒下來反而會覺得有些恐慌呢!
忙著,表示這個世界需要你替他們忙,忙著,表示你有些東西能貢獻給別人。
所以,我真的還很希望自己可以是個大忙人,好過每天睡得飽飽沒事幹呢!
今天,替中視的「小資賺大錢」做了三個菜,雖然下著超級大大雨,又扛了一堆食材從板橋到樹林,真的好累啊,不過還是蠻開心的。
明天可以休息一天,禮拜六就是我的新書發表會了,真的很希望朋友們能來看看我…
禮拜天,又要去錄另一個節目,我也不是常上節目的,不過怎麼一堆拋頭露面的事全集中在這個禮拜啊?
今天真的很累,就挑一個超簡單的食譜給大家囉!

這個餅乾食譜大家大概再也找不到更簡單的做法了!
只需要兩個材料:玉米脆片、煉奶。就能做出口感類似義美脆片的餅乾喔!
而且這餅乾甚至都不需要量,重點是煉奶都要沾上每片脆片就可以了。
我自己很喜歡這個有濃厚奶味又酥脆的餅乾,做法又好簡單,這個周末,來看看小熊,

活動時間:4/28-週六-15:30~17:00
活動地點:紀伊國屋書店微風門市(台北市復興北路1段39號5樓 )
活動形式:現場座談會,歡迎免費參加

之後,就可以回家做這個餅乾囉^^

先準備一小盆的玉米脆片(可加些堅果,如杏仁片、芝麻等更好吃)

倒入約1/3罐的煉奶,

拌勻(每片都要沾上煉奶)

用一個餅乾模塑形

放在烤盤上

放入預熱好180℃的烤箱,烤約15-20分鐘,餅乾變金黃。
取出後放冷即可,剩餘的要放在密封罐保存哦!



  • 訪客

    超簡單!一定很好吃。新書發表會,雖然令人失望,但是卻接了大case,是嗎!
    不在乎,賽翁失馬,焉知禍福?祝福妳!!! 媽媽
    版主回覆:(05/03/2012 07:25:41 PM)
    嗯嗯嗯
    期待下次會有更好的事情發生^^

  • 羊奴

    請問,餅乾烤完後拿起會不會黏黏的??
    夏天很怕吃到黏膩餅乾!!
    版主回覆:(04/27/2012 03:50:18 PM)
    不會
    要放冷

  • Sally

    昨晚看到 今早馬上做. 但是失敗了 垮了
    所有都依照您說的 唯一不同是
    我家的是小烤箱 只能烤一二片土司的那種
    請問這種小烤箱該怎麼用怎麼烤呢??

  • unacai

    好簡單也好精緻
    以後有烤箱也可以烤給大家分享^o^
    (我在奇摩首頁發現小熊的,真的很棒!!)

  • 雅雅

    好棒的食譜,謝謝你哦!
    希望你的新書發表會一切順利哦!!~

  • amy

    好簡單啊,適合我這個新手,請問可以保存多少日?
    版主回覆:(04/27/2012 03:49:31 PM)
    密封好入冰箱約一個禮拜

  • d238050

    哇!!!!妳好棒喔 !!
    版主回覆:(04/27/2012 03:49:19 PM)
    ^^~

  • ivy1342002

    推推推
    感覺簡單又好吃!!!
    🙂
    版主回覆:(04/27/2012 03:48:58 PM)
    謝謝!

  • 哇! 太棒了… 對我這種懶媽媽廚藝又不精的人來說,這看起來真是美妙呀!!!
    希望妳都好,更求神祝福妳前面的道路,新書也順利大賣呀!
    版主回覆:(04/27/2012 03:47:24 PM)
    哇!好久沒見到妳了!
    一切都很好吧?
    感謝你的祝福喔^^

  • 小珺

    喔~超棒的!看了就有信心想要試試看~~
    也祝福小熊新書發表順利~~
    版主回覆:(05/03/2012 07:24:41 PM)
    謝謝你的祝福!