這個時候遇見愛—-【食譜】無油低卡有味溫柔菜

/ 分類: 愈吃愈瘦,美麗食譜 / 14 則回應


一個喪偶不久的伯父,曾經鬱鬱寡歡了好多年,我們看著這個背景和專業上極為有成就的他,
卻完全是生活上的低能兒,沒有太太照顧的他,實在讓我們很替他擔心難過。

今天和大人們吃飯,也見到已經六七十歲的他,居然面色紅潤,瘦了十公斤,
甚至還像不時像個孩子一樣手舞足蹈,耍寶搞笑,充分了解老萊子的意思是甚麼!

看到他突然像是年輕了十歲,整個人看起來簡直是離譜得開心,誇張得不得了!

我其實早聽爸媽說了,
伯父最近交了一個才45歲的女友!!

今天這個「陳姊姊」也來了(我實在也無法叫她阿姨!)…
如聽其他長輩們所描述的,她頂著一頭染黃的蓬鬆頭髮,稍微浮油的臉,穿著的是有蝴蝶水浪邊的長褲…

大人不十分喜歡她的原因,就是那股曾在風塵裡打滾,卸之不去脂粉味…

她安靜的坐著,不時給伯父捶捶背,捏捏腿,餵餵茶,
不但對他溫柔體貼,關懷入微,最好的就是她表現得自然極了,完全不覺得有嬌嗔的造作的氣息!

伯父也完全像個體貼的男人,不斷的夾雞腿,筍絲給旁邊這個女人,
並不斷在我們面前說著這女人諸多可愛的行徑!
兩個人,其實就跟一般的情侶是一模一樣的,
只不過年齡長了些….

大人們最擔心的是她的惡名昭彰,負債百萬,接近伯父只不過是意有所圖。

然而,大人也看到伯父的極大改變,在我們看來,我們雖然會擔心伯父晚節不保,
可是基於我們愛他,看到他這麼快樂,實在也不忍心要他們分開。
伯父也相信他們是相愛的!

於是我們也覺得,
如果他們的感情是真的,我們也多希望他們是能受上帝祝福的…

我真的相信,愛情是滋養創作和生活很強的能量。
愛情像潮水,來了,乾涸的地會變綠洲,走了,綠洲也會粉碎成沙漠。

一對伴侶,我覺得所有外在的條件都是虛有的,包括學歷、成就、外貌、年齡…

人的確是要門當戶對,然而,真正的門當戶對:

是我的門你能知道怎麼選擇對的鑰匙開門而入,他的戶,對你來說,就像能進入自家後花園那樣輕而易舉。
這才是真的,我們是心靈上的門當戶對。

想起那部電影:「班傑明的奇幻旅程」
探討的就是人的愛情與外貌,外在條件與所有附加在其上的價值和問題。
愛情的核心,終究還是能否因為有對方而心靈得到滿足,而那樣能彼此吸引,
絕非用頭腦或理性就能強迫兩個人相愛,
活到這把年齡,
我才真正堅定的了解了,愛情的開端,就該像童話般的天真,發生得就該像是小說情節那樣的自然。
之後當然必須:
因為愛你,所以我願意,我願意持續的等待,持續的改變我自己。

我很天真嗎?那是事故之後,看見太多殘酷的事實之後,我最後相信的結論。

伯父和他的女友最後的發展還是未知數,起碼現在我祝福他們,期待他們走到此也能對他們自己的人生是感到滿意的。
即使年輕時經歷那段滄桑的日子,也能覺得了無遺憾。

愛情的力量,就該是如此,不是嗎?

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今天上一道無油卻很有味的菜。
愛情或許是老少咸宜的,但卻該在甚麼年齡吃甚麼菜,

今天這菜清爽無油卻滿是能量,
滿是菇類的營養鮮甜和豆腐的嫩滑,
愛情不該有負擔,愛該是彼此滋養的,愛情或許可以淡卻絕不可以無味。
這是一道溫柔滋補的菜,願你,也能找到心底的溫柔,也終究能吃到,屬於你的那道菜。

【食譜】百菇豆花燴

材料:
各種生鮮菇類(洋菇和小的生香菇)
(若有乾香菇請泡開)
嫩豆腐一塊切丁
洋蔥一個切塊
豆豉醬一大匙
蠔油一大匙
柴魚一大匙

做法:
1.起一鍋雞高湯,放入所有材料煮滾,續以小火煮15分鐘。
2.再次調味後以一大匙太白粉+半碗水調開後勾芡
3.淋上少許香油即可上桌。



  • 謝謝你的分享。我也覺得﹐ 很多愛情故事﹐ 在他人眼中是那麼不堪﹐ 但在兩人心理確實此生的唯一﹐ 寧願粉身碎骨也不後悔﹐
    是是非非﹐ 他人又有何資格斷定呢﹐ 畢竟漫漫人生長路﹐ 無論幸福和痛苦都是是自己要走的。
    版主回覆:(10/31/2011 07:18:30 AM)
    你說得真好
    愛不愛
    要不要
    都是個人的感覺和選擇吧..

  • 老熊熊

    小熊,愛情不只是一種化學變化,同時也是一種美好的幻覺,我想你的伯父,不是不知道,只是他選擇他想要看到的,他只相信他相信的,這就是愛
    情。就算大家反對,對他來說都不重要了,因為他認為的「好」遠勝過於任何人的意見了。因為那是他的人生,他的選擇,他的幸福。這也就是為什麼
    愛情一回到現實層,就不太經的起考驗,因為幻想破滅了。
    版主回覆:(10/31/2011 07:14:56 AM)
    老熊熊說得太好了
    我好喜歡你說的這一番話
    愛情不只是一種化學變化,同時也是一種美好的幻覺
    他選擇他想要看到的,他只相信他相信的,這就是愛情
    愛很多時候
    就是一種讓自己活得更快樂的一種想像
    選擇相信
    能有這種快樂的想像
    也不是每個人都能經歷的啊
    情。

  • kho2945825dg

    是全部的菜!
    至於餐廳嗎?
    我朋友的父母想打算改行做餐飲業….!
    版主回覆:(10/31/2011 07:12:17 AM)
    蛤!!!全部的菜!!
    你們每一道都要用我的食譜啊??

  • 2姐接

    我也希望他们真的真心相爱啊!
    版主回覆:(10/31/2011 07:09:51 AM)
    真的…

  • 我喜歡心靈上的門當戶對那段!!
    前兩天也才剛看了班傑明的奇幻旅程(真落伍)
    感動死我了
    好美的戲
    版主回覆:(10/28/2011 08:12:42 PM)
    是好看的電影呢
    你的回應好可愛喔~呵呵

  • denty

    已經六七十歲的他,居然面色紅潤,瘦了十公斤, 甚至還像不時像個孩子一樣
    手舞足蹈,耍寶搞笑,充分了解老萊子的意思是甚麼!
    看到他突然像是年輕了十歲,整個人看起來簡直是離譜得開心
    ===============================
    就算是被騙
    他也過了很快樂的日子
    親戚們實在不需剝奪他的日子
    版主回覆:(10/27/2011 08:02:38 PM)
    是啊..

  • kho2945825dg

    好棒!感謝你的分享!
    我現在又問一個對我朋友很重要的問題!
    真不好意思!~~~~~~~~~
    這個問題是我朋友叫我問的;他沒膽!
    請問假如用你的食譜來做甜點拿到自己的餐廳賣
    算仿冒或抄襲嗎?那這樣可以嗎?
    還有你有開店嗎?
    版主回覆:(10/27/2011 08:03:07 PM)
    請問是哪一道?
    或是我可以知道是哪個餐廳呢?

  • openfish

    有沒有這麼神奇的鈦鍺手鍊
    我要變成海賊王!!!!
    http://www.wretch.cc/blog/tf52026/22085826

  • 小天使

    感謝您的分享 真的很棒喔^^
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  • Nini0203

    祝福他們 😀
    也謝謝你的溫柔菜 暖暖的 心意
    版主回覆:(11/20/2011 09:43:01 PM)
    ^^
    謝謝你!