便宜肥美的:新希望美食坊胖粽子,好煎嘉香味蘿蔔糕,萬用巴巴醬

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我這次會辦「美食嘉年華—看見一百個新希望」活動的緣起,
其實是因為「新希望美食坊」的食物好吃開始的,美食坊的食物在新店行道會一向是搶手的,
因為他們強調的是真材實料,物料都是最新鮮最好的。

我吃過他們的水餃、貢丸,真的都是飽滿新鮮,蝦仁水餃也都是挑過腸泥的大顆蝦,物超所值極了。
我猜「新希望美食坊」的東西之所以可以做到這麼物美價廉,
是因為這個是給更生人重回社會的一個中間過度機構,人力上的支出直接以物料實在回饋給消費者,
所以買他們的東西是值回票價極了!

端午節他們也推出限量商品,有南部口味肉粽和湖南豆沙粽。

這個南部口味肉粽跟我們常吃到的那種油蔥口味的不一樣,是加了花生和米一起煮的那種,
跟我媽媽小時候包的一樣耶!

咬下~一口滿滿的料!
整塊的肉塊,一整個的栗子、大蛋黃,很多魷魚和蝦米,以一個三十幾塊的價錢來說,
實在太便宜了!
而且這粽子個頭兒有夠大,綁得好結實,拿起來沉甸甸的~~
這個粽子啊~包的叫「良心」!
而且覺得那草繩結著的是「誠意」~

肉餡與糯米整個塞在口中,充滿著肉香米香,伴隨著的是縈繞不去的粽葉清香…
沒吃到就像沒過過端午啊~
有送給朋友們吃過,他們都覺得超好吃的,還要繼續訂兩大包喔!

配一點沾粽子和甜不辣、鵝肉鴨肉都提味,增香的巴巴醬

濃郁的味噌,香氣迷人的麻醬感覺香味,微微的辣,這一罐挺萬用的,聽說拌麵配油蔥很好吃。

豆沙粽也是很大一顆,沒有複雜的餡料,吃下就能享受單純咬糯米的Q勁,

配上不過甜的滿滿豆沙,真的是有古早味的那種單純,而且粽葉香味到好明顯喔~
現在市面上那麼多五花八門的甜點,而這一味反而能讓人回歸最原始的美味幸福感。
鹹粽與甜粽都是一包六顆裝,只賣200元。

這裡有年代專訪-新希望美食坊
http://www.youtube.com/watch?v=1VJ7GewRi7I

新希望美食坊

電話:(02)8667-6323

營業時間:24hr 網購

官方網站:http://www.newhopefood.net/

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最近還吃到一款「嘉鄉味」蘿蔔糕,最特別的就是它有很漂亮的包裝和禮盒,感覺送人好適合。

有分葷素兩種,
葷的米成分高,據說是不加一滴水只用蘿蔔做成的,是用紅甘蔗燻出的臘肉做成,
我自己喜歡多點料,不過這蘿蔔糕真的很傳統的口感,比例很好,所以煎出來也很漂亮。

切開時可以感覺它結實的米的韌性,煎的時候特別好煎,不鬆不散,很快就可以煎出餐廳級的脆皮。

素的反而是料滿滿,香菇含麻油一開就衝鼻而來,反而較為鬆軟,大概是料多反而無法結實了~

跟葷的比,我反而覺得素的更好吃了。

這真的是完全不加防腐記,米做的,只能保存五天喔~

這蘿蔔糕配巴巴醬也蠻適合的,磨點蒜泥下去真是很有味道啊~

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巴巴醬是新產品,卻是是從日據時代留傳下來的祖傳配方,以味增做底、以百年老店純榨香油提味,
甜鹹醬香,層次蠻豐富的,幾乎萬用,你想得到的需要沾的東西幾乎都可以做,
我沾過豆腐,還真不錯勒~

以上幾個產品我覺得都蠻好吃的,端午節到了啊~
不要當學屈原因為沒吃到粽子跳江嘿~~~