【食譜】太簡易的三個材料椰子球

/ 分類: 酥酥餅乾 / 21 則回應


以前在麵包店常看到這種椰子球,不過其實真的從沒愛吃過哪~

這個椰子球做來實在好簡單,只要三個材料就可完成,
不過另加幾個材料會更好吃,如果你愛 這個,真的自己做就好了,
做好當做小禮物也很可愛喔!

材料:
蛋白兩個
糖粉100g
椰子粉約兩杯

附加材料:
奶粉三大匙
奶油三大匙

作法:
將蛋白稍微打至起泡

加入糖粉和椰子粉
(如喜歡濃郁口感請加入附加材料)

拌勻後,如太濕可酌加少許麵粉

捏成小球狀

入預熱180℃的烤箱,烤至金黃放冷即可



  • putin812234

    感覺好好吃喔

  • Kuden

    美~美~美~美極了~
    真是好適合用來送禮呀!
    Dear 小熊,
    妳好嗎?好久沒有留言了^^
    每天還是有來看看喔!(哈~匆匆的來,匆匆的走)
    終於,還是忍不住要跟你打聲招呼(因為,我最近的課輕鬆多了,也比較有時間囉~)
    雪花椰子球~嗯~已經感受到那椰香了!!
    週末時,要來試試看,呵~
    版主回覆:(07/14/2010 04:10:57 PM)
    真的好久不見喔
    希望你常來啊

  • No garden without its weeds.

  • Shuyalu

    我餓ㄌ…

  • jeffandally

    好想拿一個嚐看看

  • 我很喜歡椰子球, 但是也很久沒買了
    這個看起來不難
    我只有小烤箱
    做的出來嗎?
    版主回覆:(07/14/2010 04:10:32 PM)
    要小火
    小心燒焦啊

  • lydiaswe

    看起來好好吃唷…做法又簡單….改天來叫小朋友自己做看看…^^
    版主回覆:(07/14/2010 04:10:08 PM)
    嗯嗯

  • squirrel

    這個我做過~~
    真的還不錯吃喔
    只是火不要太大容易燒焦,
    但是容易受潮,隔天比較不會酥脆….
    版主回覆:(07/14/2010 04:01:26 PM)
    回烤就可以啦

  • lkk0904

    看起來
    好好吃哦
    版主回覆:(07/14/2010 03:59:18 PM)
    是啊

  • hgd757757

    頭香+推1~~
    看起來真的很簡單
    圓圓的很好吃樣
    版主回覆:(07/14/2010 02:52:23 PM)
    是啊