冬之戀—白櫻花蝦巧克力(超簡易)

/ 分類: 美美甜點 / 16 則回應


在回台灣之前,就說好要po這個很好吃的櫻花蝦巧克力食譜,
回來後一直有太多新鮮事想跟大家分享,就暫停下來,現在食譜來囉!

我自己很喜歡這份巧可力食譜作法,一點都不甜膩,香脆鹹香,酥鬆爽口,
我覺得man man 的男生應該也會喜歡這個巧克力的味道的喔。

雖然白色情人節還有好久,大家可以先試做看看,
或許聖誕節時也是很好的甜點和小禮物喔!

作法:
只需準備半碗的杏仁縱切成條,以及半碗的櫻花蝦,一起放進乾鍋中小火炒香。

另用一小鍋隔水加熱,融化200g的白巧克力。

將炒香的杏仁、櫻花蝦一起放進拌勻

放進製冰盒中壓平(我用心型的)
一起放進冰箱中凍硬,凝固後小心取出就好囉!



  • miki50728

    好特別又簡單的巧克力
    櫻花蝦配上杏仁是絕妙的搭配
    改天假日來做看看好了
    感謝小熊提供作法囉!!

  • C

    Haha!!
    謝謝小熊!!
    好顯可以趕在聖誕節做給朋友家人吃呢!
    :">

  • GINA

    哇,好好玩哦
    請問這個仍是甜甜的嗎?
    櫻花蝦是買乾燥沒有調味的嗎?
    一般市售有些好像是有點鹹鹹的,調味過的,可以用嗎 ?
    先問清楚才不會準備錯誤…呵呵
    版主回覆:(12/23/2009 08:42:17 AM)
    仍是甜甜的喔
    買乾燥沒有調味的
    不要買鹹味的喔

  • GodlessS31

    佳節降至,在此預祝妳





    版主回覆:(12/23/2009 08:42:03 AM)
    感謝

  • itsumi924

    做法真的非常簡單
    我也要來試試
    相信不愛甜食的朋友也會愛上
    也想學脫膜方法+1
    版主回覆:(12/23/2009 08:41:50 AM)
    很容易脫膜的
    只需要用軟的模型應該沒有問題的喔

  • 維維安

    這一個口感的巧克力我上個禮拜在東港吃過喔!
    很特別的口感….
    版主回覆:(12/23/2009 08:41:23 AM)
    對啊~鹹酥香的

  • joannc

    小熊可以教下脫膜的方式嗎?
    很怕巧克力黏住脫不下來>"<
    版主回覆:(12/30/2009 06:10:21 PM)
    不會喔
    很容易脫膜的
    只需要用軟的模型應該沒有問題的喔

  • POPPY~*

    哇~~
    小熊出菜了~哈!
    還以為你忙到忘記了!
    謝謝小熊冬戀巧克力!
    下次也要來努力~~
    PS:前兩篇怎麼鎖起來了呢??
    版主回覆:(12/22/2009 07:14:31 AM)
    已經又打開啦^^

  • zou-zou

    真特別~~~
    也想試試~~~聖誕節那天想帶來辦公室請同事吃~~
    不過~~~~~~~~小熊姐..
    蝦蝦跟杏仁果要炒到多久什麼樣子才算是有香呀~~(5分鐘..10分鐘..小火炒…大
    火炒~~~ㄟㄟㄟㄟㄟ)我怕~~炒過頭會苦苦~~@@
    版主回覆:(12/20/2009 09:15:14 AM)
    小火炒五分鐘有香味就可以關起來啦

  • 甜蜜好滋味的聖誕小禮物,
    如此簡易的作法,愛得加緊趕工了!