雙倍美味好吃——-奶油起士布朗尼

/ 分類: 巧克力甜點 / 15 則回應



奶油起士布朗尼

雖然自己從國小就喜歡做菜做點心,可是卻從來沒有受過正式的烹飪訓練,
媽媽是完全不喜歡也不善於下廚的,所以媽媽也沒有教過我怎麼做菜,
可是很特別的是我從國小三年級就很喜歡看食譜,
那時家裏有訂一本兒童雜誌裡面有一個「陳姊姊廚房」,
每次雜誌來我都非常高興,迫不及待的拆開來就趕緊翻開到食譜那一頁,
我會仔細看每道菜的材料和做法,心理就一直計畫明天要媽媽去買那些食材,
然後我後天就可以實際演練一下。

我的第一個「成名菜」就是茶葉蛋,那時還要壂著小板凳才能搆著爐台,
所以總在廚房裏把小板凳搬來般去,自己玩得很高興。
那時又煮蛋又敲蛋殼的,最後做出來連鄰居阿姨吃過都跑來跟我要食譜呢!
之後又照著陳姊姊廚房做了螞蟻上樹、麻婆豆腐、木須肉,後來又喜歡上做點心,
像牛奶煎餅,饅頭、花生餅,國中時又做了餅乾、咖哩酥…..
雖然從小就自學自玩,也沒立志做個廚師,也沒去唸家政系,一直都是業餘。

那天我們牧師希望我可以教這裡的學生做點心,所以就開了一個時段教大家烘焙,
沒想到那天本來只來了四個,後來學生經過聽我在教,又多了好幾個呢………..

(待續)

對不起,實在太睏啦~~~
(食譜待補)


奶油起士布朗尼



  • Daphne

    看起來真的好好吃….超期待食譜~^^ 也很感謝你的分享
    版主回覆:(05/13/2008 12:21:56 PM)
    我後來隔天就寫好了
    在這喔
    http://www.wretch.cc/blog/ikai123/12201738

  • 我喜歡布朗妮…^_^
    小熊…前幾篇我不能留言,因為不是無名的網友,
    不過…我要跟妳說,我是支持你的喔!
    加油!布朗妮真好吃!
    版主回覆:(05/13/2008 12:21:19 PM)
    感謝你!!
    你真好^^

  • 我最愛布朗尼了!
    可是要我自己作,實在難上加難
    可以空運嗎?呵呵呵呵
    版主回覆:(05/13/2008 12:18:01 PM)
    對啊~這個好像買不到說
    真沒法度~

  • Jessie

    小熊…夏天吃這個…太誘人了
    真的很致肥耶…
    版主回覆:(05/13/2008 12:16:32 PM)
    真的很肥
    真的很好吃~呵呵

  • michelle212

    哇…看起來真是美味極了!!
    小熊真的很有天份呢^^
    思微
    版主回覆:(05/13/2008 12:15:23 PM)
    後天人家也很努力耶 ^^

  • kaomommy

    迫不及待想吃了呢~~
    寶貝媽咪

  • 天吶!看起來好誘人吶!
    我可以訂購嗎??
    版主回覆:(05/13/2008 12:07:06 PM)
    要航空價~貴貴

  • 可惜家裡沒烤箱
    而且婚後爆肥n公斤
    最近對自己下了禁口令
    奶油起士加上濃濃的巧克力
    這布朗尼我愛
    巧克力蛋糕是我的最愛
    但…還是流流口水就好…唉
    版主回覆:(05/13/2008 12:00:43 PM)
    哈哈
    阿正好像在想要買烤箱說~
    不過有烤箱比較方便喔
    可以烤麵包蛋糕布丁巧克力奶油……
    等等致肥物
    很好耶~ 呵

  • 好多餡喔 快要爆出來了啦
    我先幫你吃掉點

  • iceheartbel

    等著食譜呢,這是一定要學的…^^
    版主回覆:(05/13/2008 11:52:20 AM)
    有囉~