一氣之下給他通通貼出來!

/ 分類: 神秘土耳其 / 33 則回應



到處都有的沙威瑪店家

因為土耳其遊記寫不完,決定一口氣給他寫完!

這篇是有關土耳其街邊的小吃。
老實說土耳其吃的東西好像沒有很多變化,大部分好像就是像台灣看的到的沙威瑪,
用像法國麵包或是捲餅包起來吃,看起來熱呼呼香噴噴挺誘人的,
可是不知道是不是因為我們是觀光客也在觀光區的關係,
他們有些賣給我們的東西好像不太一樣,價錢都比較貴(說是漲價了! 騙鬼~)
連味道都沒有英國中東人做的沙威瑪好吃咧!

還有土耳其人也好像很喜歡那種好像台灣人的「自助餐」耶,
到處都是「自助餐店」,點的方法也很像,手指一指,
挺帥的服務阿哥就會舀出在盤中給你,


這是一家「自助餐店」櫥窗

這是另一家「自助餐店」的燒烤,你在櫥窗前站一下,
阿哥就會用「深情款款」的眼睛盯著你勾引你進去,


「自助餐店」的燒烤

土耳其有一個現象非常奇特,就是賣東西的老闆、店員、服務生等等,
清一色全是男的,完全找不到女性耶,不知道是不是跟他們的回教背景有關?

還有這個土耳其的特製薄皮披薩,上面有又酸又辣的醃辣椒,
我一口都不敢吃,優先生居然把它吃光了!


薄皮披薩

還有 伊斯坦堡靠海,海鮮類很多,像一些小店會在門口有用一個比嬰兒澡盆還大的超級大鍋炸食物,
像這個「炸淡菜」就很棒,味道鮮美極了!咬下裡面的鮮汁就溢出,跟蚵仔嗲的意思很像,
也不太油,沾上特製的優格醬,微酸不膩很好吃喔!


炸淡菜

另一個最最好吃的就是這個「鑲淡菜」,
裡面是用淡菜煮出的鮮湯煮的飯,飯粒分明,就鑲在剖開的兩半淡菜肉裡,
適度的香料和調味,一吃就知道不是海鮮新鮮是做不出來的!


鑲淡菜

我走之前在機場買了一本土耳其食譜,裡面就有這一道,有機會來做做看吧!

p.s:大家好像對我嚮往已久的土耳其興趣缺缺啊?是嗎?
乾脆自己用力po文,自己沉醉其中吧~~



  • MMsBlog

    怎麼會興趣缺缺?我好愛那些麵包..還有炸淡菜看起來也很不錯喔..^^
    版主回覆:(04/11/2008 03:10:06 AM)
    我還有吃了其他麵包
    土耳其的麵包真的蠻好吃的喔

  • hf555555

    真的好羨慕妳
    可以周遊列國
    行萬里路.勝讀萬卷書ㄚ
    祝.好..好…好….
    ㄚ芬
    版主回覆:(04/11/2008 02:59:22 AM)
    謝謝
    我也很感謝神很眷顧我呢 ^^

  • virgo

    好羨慕去土耳其的小熊
    這輩子我大概只能呆在台灣
    不過來妳家跟著妳的妙筆加上些想像力
    彷彿也遊走妳筆下所描寫的地方
    那個鑲淡菜很特別的吃法
    我都是熱炒或者蒸蒜泥淡菜(好土的吃法)
    等妳有空做這道佳餚
    別氣~~^Q^
    瞧^^^不是露臉回應了嗎?!
    ccc…
    以馬內利
    妹雅
    版主回覆:(04/11/2008 02:47:00 AM)
    對啊
    我也很感謝神很眷顧我
    我們住這邊是比較方便
    去歐洲之類的就像台灣去泰國什麼的
    很近也很便宜
    那個鑲淡菜真的超好吃
    我才喜歡熱炒或者蒸蒜泥淡菜咧
    香又辣又新鮮
    自己是台灣人
    當然愛台灣味啦

  • 谢谢你的介绍。。 还不知道原来土耳其。。这么遥远的国家,有着这么大的魅力?还有相片
    吗??我看得津津有味呢!
    版主回覆:(04/11/2008 02:45:26 AM)
    謝謝
    土耳其遊記還有很多可寫的
    我會再寫出來的喔

  • 好棒阿, 好想吃吃新鮮的淡菜料理, 那批薩好特別, 辣椒就醬子阿莎莉的
    放下去了。
    版主回覆:(04/11/2008 02:43:53 AM)
    厚~那辣椒超可怕的
    酸又辣
    批薩上還放薯條咧
    這很有特別啦~

  • Jessie

    哇~~~深情款款的服務阿哥
    真有趣的形容耶!
    我覺得土耳其的各種顏色都很漂亮啊
    那種文化是西方世界所沒有的
    也融合了一些些東方文明
    很特別~
    版主回覆:(04/11/2008 02:41:35 AM)
    哈哈
    大家都對這很有興趣耶
    不過他們長的確實好看
    土耳其是蠻特別的
    是比歐洲落後耶
    不過很不一樣 很有情調呢

  • michelle212

    不會啊..我覺得很有趣耶!!
    那張深情阿哥的照片超傳神的..好有趣哦
    假如台灣夜市的老闆都長這樣生意應該會超好的吧..呵呵
    感覺每個國家的食物看起來都好吸引人耶^^
    思微
    版主回覆:(04/11/2008 02:39:21 AM)
    是嗎? ^^
    土耳其男人很懂得「賣弄風情」耶
    不過他們基本上就是長的很好看
    中東人嘛
    五官很深的

  • alice

    看起來都好好吃喔
    土耳其真是讓人很嚮往的國度
    雖然很少回應 不過每天都是小熊的部落格的忠實觀眾耶 加油喔
    版主回覆:(04/11/2008 02:29:54 AM)
    真的嗎?謝謝你 ^^
    土耳其是很不一樣的地方
    跟歐洲很不同
    別有風情呢

  • Joy

    什麼深情款款的邀請你進去啦!人家優先生也是深情款款的啊!哈哈哈~~
    人情如何呢﹖我知道你家都寫吃的多﹐
    不過我想知道他們和我想象的“中東人”一不一樣。
    版主回覆:(04/11/2008 02:26:12 AM)
    他們人不錯喔
    對觀光客是有名的和善
    只是他們有些還是會騙人的
    還有「愛情騙子」
    專騙單身女子的
    不過大體都都蠻不錯的呢
    我下篇會再說

  • emerald0114

    第一耶!好久沒拿到頭香
    網誌目前被凍結變成平民百姓了
    不知啥時才會恢復我的身份
    什麼時候去了土耳其?
    茴香酒我還滿愛的
    燒烤類也不錯
    那燒烤店的帥哥眼神還真迷人
    版主回覆:(03/12/2009 01:37:08 PM)
    我上個禮拜回來的呀
    只去了四天
    茴香酒我倒沒喝過
    是土耳其特產喔?
    燒烤類是到處都是
    他們好像專吃這種的咧