悲哀的美麗纖纖玉手——-花生一口酥

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花生一口酥

說起我對自己哪個部分最滿意,很特別的,
我最喜歡我的手,
特別是手指,好像從很小時就長的特別纖長,沒有突出的骨節,
指甲也不需特別修剪,就有很漂亮的弧形,
以前還有同學將我的手當成「模特兒」來做他的雕塑作品呢!
可是,我這相當自鳴得意的手,卻有個讓人悲哀的故事….

因為是老么,所以「據說」媽媽最疼我,(不過其實三個女兒她真的都愛,都很公平的)
還記得我很小的時候,爸爸媽媽總會抓著我白胖的的小手臂,輕輕咬出一圈圓形,
然後笑瞇瞇的說:「哈哈,好好吃的手熟哦!」然後把我當玩具一樣,東摸摸西親親的….

小時後過年期間爸爸常開車載我們到處去玩,因為人多的關係,而我又最小,
所以我總是和媽媽一起擠在前座,
記得有一次,車子開動時,和往常一樣,媽媽幫我重新綁好亂掉的辮子,
然後又抓著我的手玩,突然,她很驚訝的大聲說著:
「哎喲!妳的手指怎麼那麼長!嚇死人了!」

說罷,又拿著我的手細看著,然後很滿意的欣賞端詳,繼續說道:
「嗯嗯~很漂亮的手! 是藝術家的手哟! 又細又長的,將來可以當鋼琴家或是畫家,呵呵……」

可是,過了一會兒,媽媽又若有所思的說:

「可是好奇怪,妳的手怎麼跟妳的身材一點都不配啊!」

嗚嗚嗚嗚嗚嗚
嗚嗚嗚嗚嗚嗚……………

媽媽是個很認真的人,說話是不會亂講開玩笑的,
真的是這樣!

好奇怪!我的那雙的手,確實跟我其它部份完全不配啊!
美麗修長白淨無暇手 ←→醜醜短小黑黑瑕疵多的小小熊,
嗚嗚嗚……………

大概被我的美手感昭下,小熊長大後,雖然天生不麗質,
卻還是很努力讓自己看起來不難看,最少,要讓的我手跟我的身材外型相配點啊!

到現在,我的外型最常被朋友誇獎的,就只是「很可愛」,
雖然,離我手指的標準「高挑修長纖細潔白無瑕」仍有一大段距離,
不過,當一隻熊寶貝,也不是太壞啦…

不過,這畫面還是有點衝突,請想像一下,
一隻玩具熊,手掌不是兩球圓圓,而是一雙美女手接在上面,
這畫面,真的好奇怪喲……
沒辦法,這就是我的樣子,不接受還不行呢…

還好優先生常常說:「熊熊最可愛了!」
唉~好吧!

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花生一口酥

小時後爸爸常開車載我們到處去玩,到名勝風景區,總是會買些零食特產,
在車上邊玩邊吃,記得有一種在日月潭還是台東地方,會賣一種「一口酥」
外表黏黏QQ,中間有著像餅乾酥酥一樣的內容,蠻甜,不難吃。

我今天做的這種「花生一口酥」,在英國的中國商店常看到,特別是過年期間,
也算是應景點心了。
這「花生一口酥」我從以前到現在做過很多次,優先生很喜歡這種香香酥酥的點心,
很簡單,很好吃,也不會失敗,請大家有空也試試喲!

花生一口酥

材料:
麵粉250g (過篩,放入乾鍋中炒至淡黃色)、 糖粉 120g (過篩)、
炒香花生250g (去衣﹐放入調理機﹐打碎成粉)、玉米油120g 、蛋一個
蛋黃1粒 (打散)

作法:
1.把麵粉﹐糖粉及花生碎拌均。
2.分次拌入玉米油和蛋,必須充份拌均所有材料。
3.將粉糰杆成2cm厚,用小圓模按出棋子型。
4.最後抹上蛋液﹐在餅面上加上半粒花生,以150度烘20分鐘﹐取出待冷。

附註:我還另外加了些芝麻,不喜歡可省。

原時譜在此
有一種馬來西亞式的,KUIH MAKMUR 也非常好吃

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