小熊四顆月餅賺好多!!——-日式紅豆栗子堅果酥

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日式紅豆栗子堅果酥

小熊可能是老么的關係,所以從小就比較不會爲別人想,一直是比較自我中心的人,
慢慢長大後,才發現自己居然是這樣自私的人時,才發現好像有些太遲,
常常是只接受,沒有回饋……..
不見的朋友們,如果還來得急,我們可不可以「上面再見」呢……….?

在「家在木筏上」那篇,小熊提到最近新認識的ㄧ對華人夫妻,
我很喜歡他們,他們也對我們很好,每次聚會完時,我和優等生都會跟他們聊好久,
他們知道我想念台灣,上禮拜拿了一整套的「大長金」借我看,
還知道優等生愛吃水餃, 還爲我們留了好多水餃蒸餃請我們去拿,
前幾天去跟他們拿水餃時,優等生堅持把我做的這幾個稍微像樣的「紅豆栗子堅果酥」帶去給他們,
優等生回來的時候,手上不只拎了一大袋的手工水餃,還有他們的廣州炒麵,和她媽媽自己種的一大顆魚翅瓜,
優等生還說他們一直誇我的月餅好看呢!

今天晚餐就吃他們的蒸餃,好吃的想哭~~~
想起這四顆讓自己羞赧的「半失敗品」,竟換回這麼多的好東西,和小熊一直想吃吃看的魚翅瓜,
心理ㄧ方面充滿感激,另ㄧ方面也想起好多遇到的「貴人」………

想起那些「不見」的朋友,除了感謝,也有著遺憾,還有著抱歉,沒能在大家還在一起時,
更努力,更用心的經營這些情誼………

想到現在,自己除了住在好遠好遠卻近在身邊的最親愛家人外,
還有在網上認識的你,心裡常常滿滿的湧起好多「想哭的感覺」……

小熊很幸運,神很眷顧我,雖然自己並不很好,我這個神手中的「半失敗品」
卻常常得到很多很多………..
真的只能感謝不曾離棄我的神,總在很多撐不下去的過度期,派遣了好多的小天使,送下關心,送下了解,送下溫暖的話語建議,
送下好吃的水餃、炒麵、和魚翅瓜…………

那些過去再見不到的朋友,還有或許這輩子不會見到面的你們,
希望,有一天,大家都能在沒有痛苦憂傷的天堂,一起喝茶聊天,數說著這些我們曾一起走過的日子………

—————————————————————————————————–

大家如果記得,在「賣月餅的小女孩中」,小熊掙扎要搞出的廣式月餅嗎?
我發現是食譜不太好,才會發起變形,所以前幾天索性用剩下的皮,改個形狀,變成上面的栗子酥,
外觀總算好看多啦,可是只做出四個來。
紅豆栗子堅果餡蠻好吃的,至於皮,其實不難吃,只是很不正統,我想大家也沒興趣吧~~

日式紅豆栗子堅果酥

日式紅豆栗子餡

材料作法:

紅豆餡+切小的栗子+芝麻+腰果+核桃,拌勻。

我是第一個嗎?
哇哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

GratefulMom 於 September 29, 2006 10:24 AM 回應 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏

我還真的是第一個呢!
那今天我運氣不錯 哈哈哈哈哈哈
小熊… 看到妳寫的
也讓我不勝欷噓
因為我覺得我自己有時候也是那種自私也不太會體會他人感覺的人
很多時候 我又太注重別人的感覺
唉… 很矛盾的

不過.. 這幾個日式紅豆栗子堅果酥
可是讓我看的口水都滴下來
那種晶瑩剔透 油亮油亮的感覺
厚… 很嘴饞!!!!!
也祝你們中秋節快樂!

GratefulMom 於 September 29, 2006 10:29 AM 回應 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏

小熊
請問魚翅瓜長什麼樣子啊?

我這十年,大概都不常跟同學,朋友,親友聯絡
喜歡搞自閉,覺得這樣子比較酷
又想自我訓練–忍受孤獨,預備老時,可以孤獨過一生
反而在網路上熱情的交朋友,實在很過份吧?!

這三個月因為業務的需要,就開始把從前的人脈找回來
這種電話真難打,手指頭像千斤重一樣,那種求人的感覺又出現啦
接著又跟20年沒有聚在一起的兒時團契的契友相見面
竟然沒有任何的心結和距離,真的好訝異哩
昨天又開放自己家,給在隔壁當老師的小組長當家庭聚會的場所

跟她交通時,發現最近的一切都是神在開路的,感謝神唷

我昨天做了咖哩餃,還沒有貼上,晚上才會貼吧
不錯吃,小組長訂了三十個,準備下禮拜帶去中秋節的慶祝會給大家享用

angelsah 於 September 29, 2006 10:44 AM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

會覺得自己是自私的人,
通常都不會自私到那裏去的啦!

小熊月餅好可愛
相信他們也會很喜歡的
重要的是心意嘛

小鬼 於 September 29, 2006 10:49 AM 回應 | email Homepage | 刪除 | 設為隱藏

妳說自己是神手中的半失敗品
這樣說,神會生氣的啦
失不失敗是看人一生對自己的努力^^

馬小薯 於 September 29, 2006 12:22 PM 回應 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏

半失敗品,
卻換得很多東西…

我也常覺得自己並不好,
別人為何對我那麼好?
這世界上,好人與好的事真的很多,
我真的要心懷感激,
也要對未來充滿希望。

文輝 於 September 29, 2006 12:25 PM 回應 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏

波子是獨女,所以也是比較自我中心的人啦。
日式紅豆栗子堅果酥我不客氣了!^____^

ballzi88 於 September 29, 2006 12:25 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

其實小熊絕不是你自己說的那樣以自我為中心的人..

只是妳的內心有太多東西常常需要妳自己花很多時間去瞧瞧去聽聽去照顧的..

至少,在這裡的小熊..是一個大家都喜歡的多才多藝的好朋友ㄋ^^

MM 於 September 29, 2006 12:47 PM 回應 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏

看來神派給小熊一位天使過去啦~可以吃到台灣的東西呢!
我也很喜歡大長今喔,那是前一陣子很流行的韓劇說

看來這個月餅真的很好吃的樣子呢

bunnylinn 於 September 29, 2006 01:00 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

小熊,
很有同感啊, 回想我也已經很久沒有和舊朋友聯絡了…
從以往的日日見換成現在的各人有各人的忙, 感覺開始生疏呢…
要維持每段友誼真的不容易
希望我的朋友們不會忘了我的存在吧﹗

小熊的出品又怎會是半失敗品呢~ 我想信它一定是很成功的﹗
小汶

carray 於 September 29, 2006 02:59 PM 回應 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏

小熊, god never leave u alone; we never leave u alone too!!!!!!!

siuvonvon 於 September 29, 2006 04:43 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

小熊的月餅超美的說

是很令人想大口吃的月餅喲

alan 於 September 29, 2006 04:48 PM 回應 | email | 刪除 | 設為隱藏

小熊…這次的算是月餅嗎?看起來好特別…好好吃的感覺
而且餡感覺好豐富哦!還加了我愛吃的芝麻耶…
上帝是公平的…所以妳決不是半失敗品…

neeson 於 September 29, 2006 04:57 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

猛一看照片,還以為是紅豆麵包呢,
呵,造型有像說,不是小熊做失敗,
我想是照片看起來比較大的關係啦,
油亮油亮的感覺,看起來還是很好吃的樣子…. ^^
人生還很漫長,別急著說再見嘛,感覺好感傷啊..
小熊開始工作了嗎?感覺好像最近比較忙吶,
要加油哦!

小可 於 September 29, 2006 05:19 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

這是半失敗的月餅?
應該是非常成功的蛋黃酥的皮吧
咖啡金黃色澤
一看到就覺得好吃

ritaray 於 September 29, 2006 06:10 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

其實我也常後悔自己以前因無知而做錯的事,
但常感覺那種”懊悔”讓我非常低沉…
現在我每想起那些事,就禱告主再一次洗淨我的罪,
也承認自己的無知和糟糕的老我,
求主更新,主有大能,就幫助我走出那陰霾了耶!!
雖然我說的是做錯的事,不完全像你說的,
但我想那心裡的陰影也許是類似的吧!

其實知道了,再久也不遲,
只要開始做喔!
以前別人對我好的,也許永遠再見不著了,
現在我成熟了,也對”菜鳥”好,
以後他再對別人好,
就是一個良性的,愛的循環哩!
這也是我的學習啦!
學得還很爛,一起加油吧!呵呵~~

很高興你們有一對華人弟兄姐妹做朋友,
真是上帝派來的天使喔!嘻嘻~~

yastudio 於 September 29, 2006 10:06 PM 回應 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏

我祝你一家人中秋節快樂!
團團圓圓~~
今年亦是我第一次在網站認識你們,
所以感覺很不同,
好像多了很多新朋友,
大家彼此認識,
從你們文章之中了解你們及令我學懂很多新知識及見聞,
加油小熊~~

Shirley 於 September 29, 2006 11:00 PM 回應 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏

栗子….天啊,macaron的死穴之ㄧ…

macaron 於 September 29, 2006 11:18 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

Dear 小熊熊

呵呵..一早起床就有漂亮的餅餅吃
真的太好啦!!
看妳做得一個個渾圓飽滿的樣子
能吃到的人一定好幸福 =^.^=

spot 於 September 30, 2006 12:20 AM 回應 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏

小熊
雖然我門都有缺點 仍然在學習
可是我想要和你分享 你…

你是上帝美麗的傑作

記得上帝創造頑亞當 給了他妻子 看著夏娃
從亞當口中的驚嘆 滿心的歡喜和珍惜 還有
上帝看這所造的 都是好的 原來 女人夏娃是上帝創造天地的完美句點

所以小熊絕對不是半失敗品 而是上帝精緻的宝石
只是 我門都在建造裡面的生命 外面看似還算可以 裡面可真是要興起發光的喔
因為還在製造修補的過程 沒有關係 我也期待那天可以和大家喝下午茶 在天堂
哈哈哈阿哈哈 所以說….我要說 你是美麗的作品出自上帝完美的計畫裡面

好啦 我也好想吃月餅 只是這裡的 都好貴喔
不過一個懶字 我也不想要動了 哈哈哈哈哈哈ㄏㄏ
看看今天團契有沒有會帶去 哈哈哈阿阿哈阿

塔塔

塔塔 於 September 30, 2006 12:59 AM 回應 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏

Dear小熊

看起來好好吃喔
要對自己有信心啊
每天來看妳做的點心 菜啊
都覺得有愛在裡面耶
真的

妳知道嗎
我們在上帝的手中都是傑出的作品
不要說自己是失敗的喔
要常常對自己說鼓勵正面的話
因為妳口中的話語是帶著能力的喔

大長今 很好看
喜歡做菜的妳一定也會愛
不過劇情中的人生哲理更讓我喜歡這部片
好好K吧

Eileen,

eileenwawa 於 September 30, 2006 02:07 AM 回應 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏

Dear 小熊
我也有一位非常照顧我的朋友
每次我拎一點點東西到他們家 結果都會帶好多東西回家
我自己都非常不好意思 >__<

Carrie 於 September 30, 2006 02:27 AM 回應 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏

其實每個人都有優點跟缺點
小熊當然也有很多的優點
只是你自己不知道的
像我就覺得小熊的手藝很好
而且還願意分享給大家
看到這個就好想吃蛋黃酥喔
可惜自從幾年前上課做過一次後
就忘了怎麼做
只能等家人寄來解解饞了

~大眼妹

lowinnie0917 於 September 30, 2006 08:27 AM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

嗚嗚嗚,小熊好好喔,都一直感謝感謝感謝

我都以為我們是很熟很熟的朋友了
真想能在地球上和小熊跟雅真正的喝咖啡耶
嗚嗚嗚,真的要等到那時候喔~~~~
(理智的以誠又要說了:真的有小熊嗎?不要過度期待……
嗚嗚嗚,真討厭那種在感性的時候說理性的話的人……)

你這篇,撞到我心裡
我想到我以前辜負了許多友誼,(我真是個壞孩子阿,嗚嗚嗚)
想跟他們說抱歉也沒有機會,當初怎麼那麼自私阿~~~

“那些過去再見不到的朋友”(嗚嗚嗚~~~)
還有
“或許這輩子不會見到面的你們”(哇哇哇~~~~)
“希望,有一天,大家都能在沒有痛苦憂傷的天堂,一起喝茶聊天,數說著這些我們曾一起
走過的日子………”
(好好好,我們相約在主裡^_^)

蘇蘇

愛麗蘇 於 September 30, 2006 05:21 PM 回應 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏

等一下,話還沒說完
你的食譜怎麼那麼奇怪
“我想大家也沒興趣”,就沒了??
我不在乎正不正統,我只在乎好做嗎?容易成功嗎?好吃嗎?材料容易取得嗎?…..
我記得廣式月餅的皮要用到轉化糖漿,我實在沒力氣弄(一個字:懶)
不知道你的食譜複不複雜?

魚刺瓜可以做鳳梨酥的餡,但我實在不喜歡去處理它(還是一個字:懶)
我吃過用鳳梨罐頭做的餡,還不錯吃,不知道小熊變不變得出來??

蘇蘇

愛麗蘇 於 September 30, 2006 05:32 PM 回應 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏

小熊
你會這樣想,已經有顧慮到別人的想法和感受了
不要對自己太苛求啦~看得出你是個心思細密的人

在外地的家鄉情真感動
那怕是些小小的家鄉水餃和炒麵

你的紅豆栗子堅果酥超營養耶
我常想,為啥你和優等生還可以保持苗條的身材???

曉鈴 於 September 30, 2006 06:52 PM 回應 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏

小熊~
其實很多事情想通的那刻都是完美的
每個人的個性不同..
也許老么真的會因為都受上面的
兄姐照顧..父母多數也比較疼愛
都會變得比較以自己為中心
不一定是自私
而是不懂得如何照顧人..
我家大阿謝就是老么
所以很多事情都是在婚後學習的..
我調教有方啦..哈哈
在異鄉認識華人可以成為朋友
真的很棒
這種感覺我可以百分之百體會..
替妳開心呢…
希望妳們友誼長存..
四小顆月餅所換得的我想是無價的..
無形勝有型的..不是嗎

週末愉快&預祝中秋佳節快樂!=^^=

TULIP3791 於 September 30, 2006 08:48 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

這叫「半失敗品」?
小熊真是太謙虛了!
覺得小熊很懂得感恩啊!不像自我的人。
我呢!是很像老么的老大。
不但自己一個人時像,
連跟妹妹在一起時也像,
可能因為個子最小、人事歷練也最少,
幾個妹妹也都不把我當姊姊看呢!
說來真是可悲啊!

yi2yi2(依依媽咪) 於 September 30, 2006 09:53 PM 回應 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏

這叫「半失敗品」?
小熊真是太謙虛了!
覺得小熊很懂得感恩啊!不像自我的人。
我呢!是很像老么的老大。
不但自己一個人時像,
連跟妹妹在一起時也像,
可能因為個子最小、人事歷練也最少,
幾個妹妹也都不把我當姊姊看呢!
說來真是可悲啊!

yi2yi2(依依媽咪) 於 September 30, 2006 09:53 PM 回應 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏

一口氣把十幾篇的文章看完…..還是好好看^^
看到要回台灣工作的那篇還大大的捏了ㄧ把冷汗,
幸好只是氣話!!

小熊的廚房很美麗,在裡面做料理的心情ㄧ定很好。
半失敗品也這麼美,這…… 好想吃ㄧ口

Vivian 於 October 1, 2006 08:25 AM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

小熊,在忙什麼?做月餅嗎?

我昨天做了鳳梨酥,比第一次好很多
所以今天又去材料店補了鳳梨膏及藍莓膏
又買了很多松子塔的材料,及包裝材料
就花了一千四百多元的叩叩
松子也給我漲了很多,上個月買一包600克才270元
今天已漲到310元,跟老板娘哀哀叫….

中秋節是我的花錢日啊……

angelsah 於 October 1, 2006 01:10 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

這就是人情溫暖
互相幫助真的很好
這樣才會有更多的快樂喔
韓劇大長今真的很好看
直得細細品味喔
妳的賣月餅的小女孩中]
真是很棒的理想喔
這也曾經是我的夢想
但是—-因該說是可能去實驗把
日式紅豆栗子堅果酥真的好像蛋黃酥
但是比蛋黃酥還更加營養喔
成品不管如何吃到小熊做的東西
真是幸福喔
歐尼

tomemaid 於 October 1, 2006 04:29 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

Dear Ikai:妳既是上帝的傑作,也是天父的宝貝,
怎可說是[半失敗品]呢!人的一生免不了會有挫折、
苦難,這也是 神為了造就妳,陶塑妳,使妳成為
[精金]的原故!其實每一個人都是[半成品]而已!
有待自己不斷的學習、努力改進。有朝一日必能成
長。
祝妳[得人如得魚!] Grace 媽媽

PETER 於 October 1, 2006 04:55 PM 回應 | email | 刪除 | 設為隱藏

GratefulMom
妳說的好貼切喲
就是這樣~~
很自私→←又太重視別人感覺
搞的自己要花轟耶!
有時真不知道要怎麼才對啊~~慘~~

angelsah
怎麼可以搞自閉!
人是需要朋友需要團契的生活的呀
真的很高興神藉著種種事情
讓你又再遇見祂
不會孤單的喲!

小鬼
呵呵
可是我真的比較不能實際付出的人
所以常覺得心裡有愧疚感呀
真受不了自己啊~~

小薯
呀呀呀~~
妳說的對啊!
可是會不會我老了
還是感覺很失敗哩?
哈哈  太慘啦~

輝哥
有時後
實在只能感謝上帝的眷顧呀
因為常覺得有種「還不了」的感覺呢

波子

我們一樣啊!

MM
妳說[內心有太多東西常常需要妳自己花很多時間去瞧瞧去聽聽去照顧的]
真的沒錯啊~
我已經試著去這麼做
好多好多好多年啦
現在選擇放棄改變  接受自己就是這樣啦
唉~~

bunny
實在感謝小天使!!
這兩天沉迷在大長今中
感覺好幸福啊!!

小汶
謝謝你呀 ^^
維持友誼
的確是很不容易的事
時間距離都會拆散情誼啊~~~

siuvonvon
好感謝你啊!!

alan
真的嗎真的嗎?
哈哈
[你今天話真簡潔耶~]

neeson
謝謝你誇獎啊!
算是我自己發明的廣式圓月餅吧
哈哈

小可
還沒有開始工作啊
其實也一直有在教小朋友耶
最近是因為廚房好了
在廚房時間又多了
所以回應都慢了
呵呵

小熊

ikai123 於 October 1, 2006 05:01 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

小熊的月餅哪是半失敗品呢
很好看阿…
^^

sikichung 於 October 1, 2006 11:18 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

豬豬
這個月餅配方實在不好
只是還好看而已啊
唉~

雅姐接
妳說的感覺我知道
過去
部管好的壞的
都還是會常來拜訪   真煩惱
倒是過去我常想起的是別人對過我的好
很多傷害反而忘了
其實這樣也不好啦
反而會常"嫌棄"現在的生活耶

我要求主讓我喜歡現在
而不是過去捏~

Shirley
也很榮幸認識你喲!

spot
結果他們說
不喜歡芝麻。。。。
 嗚嗚~~~

塔塔
唉  你們團契真好捏!

妳說的讓人家很有信心囉啦
我也覺得自己比我家優先生更優~~
哇哇哇!!
哈哈哈
露出馬腳啦!!

沒有啦
熊媽說的好
"每個人都是半成品"這話實在好呢!

Eileen Eileen
哈哈
備你猜中了說
完全無法自拔!
哈哈哈
真的很好看捏!

我也應該多說些正面的話了
即使心裡不是這樣想也該如此嗎?

Carrie:
其實有人對自己好
事幸福的啊!

大眼妹
妳真好耶
謝謝你的肯定喲^^
這個不是蛋黃酥說
呵呵

蘇蘇
嗚嗚嗚
哇哇哇
哈哈哈
(以上表示感覺很複雜  哈哈)

以誠怎麼這樣啦~
小熊當然存在啊  請以誠除了理姓  也要樂觀說

那個在天堂喝咖啡不是跟你們說的捏(押丫丫  也是啦!!)
不是就是指再怎樣也要跟你們在台灣或地球喝到咖啡啊!

魚刺瓜可以做鳳梨酥的餡  這個我聽過耶
不過今年回台灣
買了一包鳳梨餡還沒做
所以免了  罐頭鳳梨餡我真作過! 比較水喲
魚刺瓜還可以怎麼做捏??

這皮實在不好  材料還好找
不過還是正港廣式月餅皮較好吧
你可以用Golden syrup(不知道你那有沒賣?)
就是轉化糖漿哟~

曉鈴
謝謝你這麼好捏!
這個酥已經送人吃啦
肥不到
哈哈
優先生是天生大瘦子
沒辦法啊!

TULIP
妳說的真好!
像我常想會何嘗得罪人
想清楚珍的很開心

妳說的也很對
當我明白了這件事
我也開始照顧人了呢!

依依媽咪
有時想的跟做的
很不一樣吧
所以才說自己自私呀

小熊

ikai123 於 October 2, 2006 01:03 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

Vivian
啊啊
好高興又看到你!
妳要回來沒有啊?
妳真好!

這樣認真看人家寫的說
呵呵

angelsah
真的被你猜中!
真的在做月餅啊~
哈哈

看你忙(著花錢)
其實生活也很充實
不是嗎?

歐尼
你真好
跟我說了好多啊
真高興!

現在真的沉迷大長今
真好看啊~

Grace 媽媽
我覺得你說的實在很好啊!
大概是今天這篇最好的結論啦!
我會盡量努力啦~~

siki
就是好看而已啦
哈哈

小熊

ikai123 於 October 2, 2006 01:04 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

小熊,現在都不會太遲呀!我們都是在這個大氣中互相支持的好朋友啊!
你的栗子酥我都要吃….雖然沒有食物跟你交換啊!呵呵!

Eva 於 October 3, 2006 10:23 AM 回應 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏

現在開始還來得及

mego 於 Octobe