命中注定的「3」———–義大利三乳酪軟香麵包

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義大利三乳酪軟香麵包

不知道從什麼時候開始,小熊一直都很喜歡「3」這個數字,
而且小時候也不知道迷信什麼似的,老覺得「3」是我的幸遇數字,
不過活到這麼老後,才發現自己真的跟「3」好像真的永遠有擺脫不了的牽扯………
唉~~

首先,家裡有共三個姐妹,我排行老三,所以「3」就好像等於是小熊的代號。
記得國小時的學號就是3號,念的班級是3年3班,
高中時的學號是313,每天上下課常坐的公車是3路,
在大一點時,學號是13號,喜歡的是那個3年級的,身高183的帥帥學長 (太扯啦~)

就是這類小小的與3相關的事情,而且還有可能是小熊自己的選擇性記憶~~
總之,還是下意識執著的相信自己跟「3」會有相當嚴重的關係………

記得那時剛認識優等生時,雖然好像老覺得和他說話沒兩句話搭嘎,
我的興趣及我的所學專才,對他來說是完全無用嗤之以鼻的東西,
而他的唯一幾項喜好和特別專精的,也是小熊覺得無趣也最痛恨的,
換句話說,我們基本上是兩個不同星球的人,
不但說著不同的語言,呼吸著不同的空氣,吃著不同的食物長大,
甚至好像連眼睛看這個世界的顏色都有差距!
然而兩個外星人,為什麼居然會結婚?
唉~
這都要怪小熊對「3」的徹底迷信………….

記得當初還在徬惶不決的時候,驚奇又訝異的發現——
我對「3」的深信,終於實現了!!

沒錯~~
他的生日就是「3」月「3」日!!

幾乎是在聽到他的生日日期時,毫不猶豫的做了決定!

「悲慘的厄運」,原來就從小時候就開始奠下了基礎啊~~

所以呢,到底是命運選擇了你?還是人選擇命運呢?

後記:
不過這幾年下來,發現這個跟「3」密不可分的奇怪命運,也是不無道理耶,
最近我們兩個外星人住在一起久了,好像慢慢在這個「英國南洋街」
強迫惡補對方的星球語言後,日子好像終於見到曙光……………..

這一切,大概還是要感謝那個「3合1」的真神啦!
這個,應該才真的是我的命運吧~~

——————————————————————————-

這個麵包,加了三種乳酪,所以充滿了濃郁的奶香味,
其中加入的的義大利帕梅善起士,還是那次去羅馬偷渡回來的,

如圖:

前排那小圓球是煙燻莫札瑞拉起士,很結實,好吃的不得了,因為不能久放,
買回來沒多久就吃完了,(沒有加在麵包裡)
後面那是用掉一半的帕梅善起士,真的是名不虛傳,加在任何東西上,立刻美味加分!
我又買了兩大塊回英國,真是好吃又划算的紀念品啊!

義大利「3」乳酪軟香麵包

材料:

A水270g-280g
砂糖 80g
高筋麵粉 480g
小麥蛋白粉 20g
快速酵母7g

B 奶油乳酪 60g
義大利帕梅善起士(磨成粉狀) 50g
奶油20g

作法:
1. 將A攪拌成團後, 加入B,續打至光滑有薄膜
2. 基發至麵團兩倍大,取出分割成每個80g滾圓,中間發酵二十分鐘
3. 整形滾圓,每個都包入一小塊奶油,最後發酵到呈現兩倍大
4. 刷上蛋液,放上半片「笑笑牛」起司片,入已經預熱180-190C的烤箱,
烤10-13分鐘即可(僅供參考)

PS:小熊還真能扯啊~~

啊哈哈
難怪我總覺得和小熊那麼有緣份
我的生命密碼裡也是3多得不得了

馬小薯 於 September 13, 2006 12:29 PM 回應 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏

Dear 小熊熊

煙燻的馬茲瑞拉早已肖想好久啦
到現在還找不到機會吃..先吃妳相片裡的
呵呵呵..有起士跟麵包,不用擔心晚上睡覺前的宵夜嘞 =^.^=

spot 於 September 13, 2006 12:32 PM 回應 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏

看了真的在流口水!
我最愛起司了。
下樓去切來吃﹐耶!

數字和我是
相見不相識﹐
躲避不及的﹐
別提緣份了~~

joy4love 於 September 13, 2006 12:49 PM 回應 | email Homepage | 刪除 | 設為隱藏

不知怎地好羨幕你對食物的熱情喔
對每一種食材都能夠如數家珍
更好奇這麼多的作品和實驗品
真的只有你和優等生兩個人共享嗎

常常不小心要把冰箱裡庫存丟掉的我
每次想試驗一種新的東西
都要考慮很久勒

小蟹子 於 September 13, 2006 01:42 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

恩 這款麵包
光看相片就心動的不得了
狠想馬上去買到三種乳酪來做做看呢

請問
小熊的所學跟興趣是什麼呢?
“我的興趣及我的所學專才,對他來說是完全無用嗤之以鼻的東西,
而他的唯一幾項喜好和特別專精的,也是小熊覺得無趣也最痛恨的,”
對於這段話超好奇的說 ^^

by Toro喵

toromiao 於 September 13, 2006 02:30 PM 回應 | email Homepage | 刪除 | 設為隱藏

真的是挺奇妙的呢!
不過我想當妳看到優等生的生日
會不會有被雷打到的那種感覺呢?

小熊的手藝… 實在是垂涎欲滴….
滴是滴我的口水啦!!!!

也許我到德州後
有時間再把前面小熊的所有菜色一一看過
開始來實驗一下!!!

GratefulMom 於 September 13, 2006 02:32 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

小熊,
素注定啦,注定~
還有啊,爲什麽你吃那麽多面包和起士還是那麽苗條呢?
難道也素注定的??

妒忌鬼上

p/s:還有還有,我個人的直覺告訴我優等生應該是很欣賞你的
只是沒有說出來罷了啦!:P

多事鬼上

小鬼 於 September 13, 2006 03:22 PM 回應 | email Homepage | 刪除 | 設為隱藏

三種乳酪三種口感,
太神奇,真的想試下。

我都相信在生命裡有命運數字,
我自少與7都極之緣,
所以我都好相信你與3結下不解之緣。

mabelchong 於 September 13, 2006 04:19 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

小熊真的”灰熊厲害”...
看了妳的乳酪三兄弟麵包,
口水直流吶~~~~

我也分享我的LUCK NUMBER 9
9 99 999 9999
哇~但就沒像小熊那麼有故事性了,純粹只是喜歡這數字,
感覺美好事物、情誼總是都能天長地久”9”,
好比認識小熊一樣,多麼美好呀!

jenny999c 於 September 13, 2006 06:39 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

我努力的想找出’選擇性’記憶,終於也找出一堆3:
我小時候住在3民路3段X33號`,電話號碼開頭就是33
後來搬去住X3-3號
我讀過3年級,不過座號很慘,連續好幾年都是38號,這好像也有3
老公家有3個兄弟姊妹,他也剛好183
結婚3年後生老大,以誠的生日有個3,以琳的生日也有個3
……..
我已經掰不出來了
因為我剛問丹丹:”莫非小熊就是當年的她”
他只給我這樣的回答:”什麼?你在說什麼?”

笑死我了,我第一次聽人家說3合一真神的
愛待在廚房的人就是這樣

掰了為
什麼是小麥蛋白粉?還有笑笑牛??
什麼叫做”謹供參考”??
(我問了3個問題)

你真的比我還會扯喔,真是第一名~~~喔,不,是第3名~~

愛麗蘇 於 September 13, 2006 07:00 PM 回應 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏

嗚,減肥中,高熱量的麵包不能吃…
小熊這麵包上的起士,好像不錯吃耶…
我好像沒什麼lucky number,
不過,說到3,我國中時座號是38號,
高中時是3號,也跟3有一點點關連啦..呵… 🙂
如果3是小熊的lucky number的話,
那我說小熊和優等生是絕配,
因為優等生有兩個3,灰熊厲害!^^

小可 於 September 13, 2006 09:54 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

我很愛起士的東西,不管是什麼東西只要加上了乳酪起司,
我就會覺得真是天下美味說…呵呵~

原來大家都對數字有特別的偏好阿!我就很愛四和六…原因麻…
因為剛好是我的生日!!哈哈~

bunnylinn 於 September 13, 2006 10:51 PM 回應 | | 刪除 | 設為隱藏

好讚阿!!
我愛起司~超級愛阿!
呼呼呼呼~
看到就想吃ㄋㄟ

什麼幸運數字
我來想想,對於每個數字好像都喜歡
反正只要存款數字越來越大就好啦!^.^哈哈

HankAnnie 於 September 13, 2006 10:59 PM 回應 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏

Dear 小熊

我最喜歡吃麵包了
可是我都沒有時間做
唉 上班啊 好累
還要做家事 女人真的很可憐啦

很好奇而已
妳們家的優等生是英國人吧

對了
妳最近有沒有乖乖唸書 準備英國公民考試啊
要加油喔
在禱告中紀念妳喔

喔 對了 很美的麵包耶
好想吃喔

Eileen,

Eileen 於 September 14, 2006 12:40 AM 回應 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏

哈哈哈!
每次看你BLOG都很享受!
都要泡一杯咖啡,吃喜歡的零食,
邊吃邊呵邊看哩!!!呵呵!
當作是一天辛苦的慰勞啦!嘻嘻…
(但看你們吵架的文章就很累了,
我都是邊吞眼淚邊大口用力塞嚥著牛肉乾…
以免眼淚掉出太傷神了…..)

哈哈哈!我也很會扯咧!!

反正你寫得很有趣,
而且文筆真流暢哩!
就算是抱怨也帶著趣味,
平凡的故事也流露出細膩的感性,
而且若是晦澀的情節裡,還常有畫龍點睛的曙光,
讓觀者有著柳暗花明的盼望……

呵呵呵!還是又扯遠了…

反正很喜歡你寫的啦!
不管是什麼內容囉!
因為都看得出你的用心哩!
等不久的將來出書了,
要記得給雅姐接簽名喔!
我要很自豪的告訴馨馨米米:
“小阿姨是美食作家哩!
看!這書就是阿姨寫的,
這點心是阿姨做的…好棒啊!……..”
馨馨米米一定會”哇!!!!!!!!”
的好羨慕敬仰小阿姨的才華的…

咦!!我又扯到哪去了???
今天是扯扯大賽嗎?呵呵呵~~~

比蘇蘇扯得還離譜哩!嘻嘻!

好吧~好吧~~
對於數字”3″嘛………






我沒有任何好說的記憶哩!哇哈哈!
就是跟蘇蘇一樣,讀過3年級啦!嘻嘻!

蘇蘇,什麼是”當年的她”啊??
不會吧?
是因為183嗎?呵呵!
那還要看單單是不是唸跟小熊同系的哩!
看起來不是喔!呵呵呵哈哈!

跟本文關係不大,
也扯太遠遠遠的雅姐接^0^

yastudio 於 September 14, 2006 04:22 AM 回應 | Homepage | 刪除 | 設為隱藏

哈哈哈哈哈哈 小熊 我和你一樣喔
我從小 3 就是我的幸運號碼優

不過 我絕得你講到優等聲的生日和你們結婚
哀優 我笑得不行拉….哪是這樣
根本就是兩個人愛來愛去阿 哈哈哈阿哈哈哈哈哈哈哈

好拉 不要鬧你了 不過 雅 不是我在說的
你更是比我會講笑話喔 什麼都讀過三年級 真是笑得我不行拉
討厭討厭 我最近魚尾紋都要出來了 哈哈阿哈哈哈哈哈哈
真是太好笑了…….

塔塔 於 September 14, 2006 04:48 AM 回應 | Homepage

  • MM

    好可愛的一篇文章..看得人不覺嘴角上揚^^
    小熊,你會做瑞典的一種軟麵包(Hallakaka)ㄇ?圓圓扁扁的,吃起來像是我們台灣的鹹光餅,好好吃ㄋ。
    ^^

  • 我國中念三年三班,
    一直到現在,還有同學想一起開個
    「三年三班」安親班!
    可見我們對三年三班的認同與感情!
    仔細回想,我好像沒有與那個數字特別有緣,
    但卻很專一,
    例如:小學一直念二班,
    國中一直念三班,高中一直念七班。
    這中間可都是有經過重新分班的,
    但依依媽咪執著的很,
    不管男女分合、好班壞班、社會組自然組,
    一進學校大門就注定我要唸哪一班了。
    依依媽咪

  • 呵呵
    不過也就是因為有緣小熊和優等生才會結婚的阿
    ^_^
    西子也超級不能抗拒cheese製品

  • 嗯!….
    我現再又吃著義美海苔煎餅配咖啡看你的BLOG哩!~呵呵~
    怎麼那麼沒住信咧?
    蛇麼麻煩輪家來看,
    輪佳節得不好看,早就鳥獸散啦~~
    加油加油!!
    ~~悠揚的頌讚某偉人歌聲響起~~
    "~~我們敬愛你,我們愛戴你,要向你獻上最敬禮~~
    ~~我們需要你的BLOG,我們需要你的STORY!~~
    ~~不論在那裡,我們心緊緊連在一起~~~~~……..
    繼續扯扯,
    高居第二寶座的~
    雅姐接
    PS塔塔魚尾紋要抹除皺霜喔~~呵呵~

  • 熊熊,
    哈哈哈~ 這一篇好好笑,
    大家的回應也很搞笑吶~ 呵呵~ ^_________________^
    "「3」月「3」日 —-> 命運中的那一個人"
    真的是好浪漫哦~~~~ ^^
    想讓兩個外星人碰在一起, 需要多少的巧合呢?
    讓優等生算算這機率, 他該知道這緣分的不易哪!
    有多少次在氣不過優生生的時候, 熊會想起三月三日這魔法日期呢?
    是不是想到後就消氣了點呢? 認了! 誰叫他有通關密碼呢?
    (耶!? 優等生知到他握有這通關密碼嗎?)
    奇怪呀! 儘管熊熊認為說了很多優等生的壞話,
    但就是會覺得小熊和優等生是一對, 是歡喜冤家吧:)
    優等生喜歡的是笨笨的熊嗎? 是這樣嗎?
    那…在家裏誰比較聰明很要緊嗎?
    雖然我媽咪總在乎外人認為家中小孩的腦袋好是遺傳自學歷好的老爸,
    但我們小孩從不認為是這樣! 他們各有各的強項,
    就像我們姊妹各有各的才華, 誰比較聰明呢?
    其實….我們比較常在比笨吶! :p
    Fuchsia
    Ps. 我家那口子的生日也是三號,而且和我媽咪是同月同日! 我懷疑早在初識時我媽咪
    就把他認定是未來的半子了, 只能說通關密碼是很有威力的! 我媽咪和老公當然高興
    有這個巧合, 可不知道我很煩惱呀! 到底生日那天是要和誰一起過呢?

  • ikai123

    mrsleung
    笑笑牛 只是一種起司片的牌子啦
    是laughing cow
    帕梅善就是一種很硬的起士
    常常義大利麵或比薩上會灑的那種啊
    非常香喲
    小可
    好好玩哦~~
    大家都拼命想和3的關係在哪裡
    結果原來大家都很有緣啦~~
    好奇怪呦
    拼命說優等生的壞話
    大家還是覺得我們感情很好很配
    怎麼回是捏??
    嘻嘻
    bunny
    妳也實在有點會扯啦
    哈哈
    發現很多女生都喜歡起士耶
    以後來開起士大聚會好了~
    安妮
    妳這點很有價值
    觀念相當實際啊
    呵呵~~
    macaron
    不會肥到哪裡啦
    吃 一塊蛋糕也很肥啊~~
    Eileen
    嘻嘻
    謝謝你對小熊唸書進度的關心和禱告
    真幸福啊~
    優等生不是英國人啦
    他是拿英國公民的台灣人
    他是天生根我差異很大
    我們有文化溝啊!
    雅姐接
    哈哈'
    沒想到你有這麼喜歡我的blog啊!
    把人家寫的這麼好
    真是太高興啦!!
    我都不知道捏
    我每次發文章都在想:
    「呀~~又要麻煩大家來看了,給大家添麻煩,真不好意思說~~」
    然後也不敢寫太多 怕大家看的太辛苦
    沒想到親姐接給我這樣好的評語
    應該值得相信哦
    花哈哈花哈哈
    初書好像很難啊
    帕要對不起馨馨米米了
    阿姨對不起~~~
    妳也是好好笑娥~~
    我已經封以為扯扯功第二名囉
    真開心~~
    塔塔
    對啊
    我家雅姐接和蘇蘇真的扯功ㄧ流啊
    我也是看的要笑死啦
    優等生沒有跟 我愛來愛去啦
    我們是愛仇敵
    哈哈
    alan
    烘培這種東西沒這麼難
    多做熟了就上手囉
    我酵母忘了打上去 金拍謝~~
    小麥蛋白粉就是麵筋粉
    為了增加麵粉筋度
    沒有就全用麵粉就好啦 都可以啦
    我都用麵包機打麵糰啊
    有人用調理機
    用那真的很簡單容易
    值得投資啊
    老虎33姐
    生命數字是真有此一說嗎?
    是新流行的字啊?
    好玩耶~
    ling
    妳做做看啊
    很香喲
    風鈴
    妳做的一定更好吃
    快下海吧^^
    小熊

  • ikai123

    小薯
    呵呵呵
    笑三聲表示很同意啊~~
    spot
    煙燻的馬茲瑞拉我只有在義大利看過耶
    英國都沒賣
    真的好好吃 比新鮮的讚多啦
    joy4love
    啊啊 我也一模一樣啦
    我的數字觀念只有到3而已喲
    哈哈
    ballzi
    很不錯吃哟 謝謝
    曉鈴
    做一下就有啦
    很間單呀
    小蟹子
    我們活在物資貧脊的英國耶~~
    三餐都吃自己
    我回台灣遍地美食 根本不會動手啦
    妳想想如果你連早餐午餐晚餐
    餐餐都要做 ㄧ天就有三個作品了呀!
    做這些有些是很久前的「庫存」作品啦
    為了發新文而用的呢
    hymanisaac
    啊啊 好久不見啊
    包包
    謝謝
    Toro喵
    我是學文科(藝術相關的)
    他是經濟數學啦
    所以我們差很多呀
    這個麵包不錯 很香啊
    GratefulMom
    對啊 知道的時候真的嚇一跳耶
    所以才覺得很奇怪耶
    等你安定後
    歡迎一起來愛煮一下吧 ^^
    小鬼
    呵呵呵
    其實我很肥喲
    都肥在大家看不到的地方
    大腿簡直不能看啦~
    優等生應該也有覺得我笨笨比較可愛啦
    至於有沒有欣賞捏? ))__((
    不豬到呀??
    mabel
    命運真是奇怪的東西啊
    7是好數字邀~~
    jenny999c
    對啊
    妳就是999c耶
    哈哈 妳把它變成乳酪三兄弟麵包
    聽起來也很不錯耶
    蘇蘇
    看完你的留言笑的好大聲
    優等生都跑過來看花生什麼是啦
    好好笑!!
    妳也是扯扯功第三名
    雅姐接第二好了 她排行老二耶
    丹丹跟倫加沒有什麼舊情綿綿啦
    太扯了啦~~
    想到那學長好像是193CM 耶
    搞錯了~~
    小麥蛋白粉就是麵筋粉
    為了增加麵粉筋度啊
    沒有就全用麵粉就好啦 無所謂啦
    笑笑牛? 哈哈 就是一種起司片的牌子啦
    就是laughing cow
    用一般的起司片就可以了
    謹供參考 就是烤焦不負責啦 哈哈
    啊啊 每個烤箱溫度差很多 不一定啊
    小熊

  • tiger33

    我的生命數字是6,
    生日的日期可以組合出三個6,
    從小到大學號中一堆6,
    即使是我的暱稱,老虎33,
    兩個3加起來也是6。
    說了這麼多6,可以吃一口麵包嗎?好餓!

  • alan

    「不小心」在工作時
    又游到這裡來了
    很驚訝
    不必加酵母粉就能發嗎?
    我最近做鬆餅不管加酵母粉或是泡打粉都超不發的
    我也很好奇小麥蛋白是什麼
    還有,是怎麼揉麵才能讓麵包看起來
    像小熊做得那麼漂亮
    讓人想一口吃下?

  • 哈哈哈哈哈哈 小熊 我和你一樣喔
    我從小 3 就是我的幸運號碼優
    不過 我絕得你講到優等聲的生日和你們結婚
    哀優 我笑得不行拉….哪是這樣
    根本就是兩個人愛來愛去阿 哈哈哈阿哈哈哈哈哈哈哈
    好拉 不要鬧你了 不過 雅 不是我在說的
    你更是比我會講笑話喔 什麼都讀過三年級 真是笑得我不行拉
    討厭討厭 我最近魚尾紋都要出來了 哈哈阿哈哈哈哈哈哈
    真是太好笑了…….