小熊裝可愛之----玫瑰草莓透明甜心杯---玫瑰草莓捲心

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玫瑰草莓透明甜心杯

為了迎接情人節,小熊也做了兩款好吃甜蜜浪漫美麗又可愛的情人點心 ^^b
雖然小熊已過了過情人節的階段,不過找理由做點心也是好事啊

我那已經不是情人的人,最近老用悽涼哀怨的眼神看著我,
好像我虐待他吃太多甜點心一樣,唉
情人節果然已在我生命中消失啦…..

最近發現玫瑰和草莓的香味真的是絕配啊
草莓甜香玫瑰淡雅
真的很合適哦,玫瑰水在這裡的超市買的到
若沒有,使用玫瑰花茶也行
只是不會這麼香濃囉
這兩款甜點非常簡單,也可作成「健康減肥型」或「肥胖美味型」^^
請自行決定
而且份量也很隨意哦

玫瑰草莓透明甜心杯
第一層:吉利丁洒於熱水尚待融(請照說明使用份量)加入玫瑰水和糖(可用代糖),將草莓切片置於杯底,
    到入吉利丁水,放冰箱凝固後才可加上第二層
第二層:可用卡士達粉做成卡士達再加入果醬調成粉紅,放冰箱冷卻後才可加在第一層上,
    也可使用草莓優格
第三層:即打發的鮮奶油,可選用低脂的

這樣就完成了,好簡單,也清爽好吃,軟滑的果凍充滿豐富的玫瑰香,草莓的微酸和鮮奶油及卡士達
真的很合適。
再看一張照片

這是另一個
玫瑰草莓捲心蛋糕
和一般瑞士捲一樣,只是加入了玫瑰花瓣和玫瑰水

好了,今天很正常,沒有跌倒滑交翻筋斗,

就這樣
謝謝收看!
謝謝