開台宣言第一集

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為什麼要搞個不拉格?
這話要說到數十年前當我還是個幼稚熊的年齡了…..
我從很小,
就學會看食譜作菜.
記得在我國小三年級的時候,
我做出了我的第一道成名菜 ─ 茶葉蛋
自此它就為我立下江湖武林不敗之地
〈 江湖 就是熊家啦〉…..
這茶葉蛋 0 0 0 0 0
可不是開玩笑的!!
曾從中壢虎頭山紅到高雄西仔灣,
隔壁的阿姨都跑來和我要食譜哦!
媽媽每次說到對我小時候的記憶,
就是我站在廚房的小板凳上很專心的在爐前,
對著鍋裏的每顆蛋上敲出裂縫的身影..
小小的我,
當時很驕傲自己的成果.
也從此,
讓我和「蛋」結下不解之緣.
比如說:
蛋糕, 蛋黃酥 ,蛋塔, 巨蛋麵包, 蛋餃, 皮蛋..
還有舉凡:
數學, 英文, 物理, 化學, 的考卷上
也充滿了蛋蛋陰魂不散揮之不去的身影….
另外一個原因,
那就要說到我那很特別的媽媽了,
她是個極不會煮飯的媽媽,
大家都愛「媽媽的味道」,
只有我想到就怕…
其實,
我媽媽很會煮「道地」的客家菜哦
什麼是「道地」的客家菜?
就是…
把菜或肉倒進一鍋水裏,
煮熟透透,拿出來
然後沾一種特別的客家桔子醬吃,
.這味道…好恐怖哦
千萬不要以為客家人吃飯又香又油,
這才是真的客家菜啦!
它們老一輩的客家人真的都是這樣吃的
此外,我那不愛做飯的媽
曾在我國中的慘澹歲月中,
每天煮了高麗菜, 香腸和煎蛋給我做晚餐,
三年
三年的每天都是一樣的東西,
可怕吧
所以,
我曾有十年不吃高麗菜,
討厭香腸
媽媽不愛作菜,
東西是煮熟能吃就好,
真是造就了我從小自立自強,
獨立自煮的能力啊….

啊啊啊
其實除了這些藉口外,
說穿了,
實在是因為緊粘在我右嘴角下那顆魔痣的驅使
這顆大魔頭
讓我一被子成了它的奴隸…..
……..待續…….



  • Hello~
    不久前剛從朋友那知道妳的部落格
    今天決定從頭開始看
    我媽媽也是客家人
    煮菜的模式也和熊媽媽類似
    不過好險我家是由能幹的爸爸負責做飯
    所以沒有三年都吃相同菜色的慘痛經驗
    很喜歡你的部落格
    恭喜妳入圍全球華文部落格大獎
    請繼續加油喔!! ^___^
    BTW, 虎頭山在桃園不在中壢哩…

  • wtchi

    小熊~"以前的寫的不好?"是小熊謙虛了吧?
    我覺得小熊的文筆很讚喔!
    流順又達意.可以真切的感受到小熊想要表達的意思和感覺.
    想要看小熊的文是不想錯過.
    而且看你的文~感覺很溫馨呢.
    說實話~我還是"很想要看你更之前的文章"(不知有沒其他網址)
    …..哈哈哈.
    不過如果小熊真覺得不妥,那我可能只好放棄了吧..
    (可是會心裡掛念…因為我的個性..很想要看到的..老是會想個不停
    ……)抱歉啦~~~

  • ikai123

    wtchi
    妳太讓我感動了~><~~
    我是11月26日才開台的
    11月26日之後又回台灣兩個月
    妳真的要從頭開始哦??
    很長耶~~
    而且以前寫的不好耶
    拍謝~~~
    小熊

  • wtchi

    小熊~我能請問…
    你有2005年11月26日之前的文章和網頁看嗎?
    我很喜歡你的日誌耶!!
    可是在昨天?前天?才發現你的網誌…然後從2006年8月19一直倒數看
    過來…請問有更之前的嗎??

  • ritaray
    謝謝誇獎哦
    原來我們都有一樣的命運哪
    好吃豬和貪吃熊
    真是絕配阿
    哈哈
    小熊

  • 我媽媽也不太會做菜
    所以從小就喜歡自己煮飯
    你的菜都很漂亮
    很高興看到你開台

  • 莎莎
    謝謝你來看我
    要常來哟
    是我爸媽說的啊
    那很貴的客家菜我也愛吃
    大概是是過年才有的菜吧

  • Dear龍兒
    謝謝你來到我還塵土飛揚的家
    要常來坐哦

  • 莎莎

    dear 小熊
    恭喜恭喜
    以後就又多了個串門子的地方了^__^
    客家菜…
    我印像中的客菜都好好吃溜(怎麼和你說的….不一樣)
    每回去三義等地吃頓客菜
    呼呼呼….貴森森耶
    但還是值得
    因為..好好吃喔^__<

  • hi,我來了.我是龍兒.恭賀你成立了部落格.